中國食品安全網(wǎng)訊（記者紀紅霞）河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局按照“四個最嚴”要求，結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和“兩個責任”落實工作，認真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，切實保障了廣大群眾飲食安全和身體健康。?

高陽縣認真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

高陽縣認真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

嚴格食品生產安全監(jiān)管。深入排查食品生產環(huán)節(jié)（含小作坊）風險隱患，以濫用食品添加劑、使用非食品原料或超過保質期的食品原料、摻雜使假等問題為重點，排查進貨查驗、生產過程、標簽標識等方面存在的風險隱患，監(jiān)督企業(yè)落實主體責任。?

高陽縣認真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

高陽縣認真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

嚴格食品流通安全監(jiān)管。以集市、商場、超市等為重點區(qū)域，以散裝熟食、飲料、調味品、乳制品等為重點品種，嚴查銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品的行為，線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風險隱患。?

高陽縣認真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

高陽縣認真開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

嚴格餐飲服務安全監(jiān)管。重點對承接“年夜飯”服務的飯店從業(yè)人員健康證明、食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作過程、餐飲具清洗消毒、食品原料購進渠道，以及食品存放是否離地離墻、生熟分開等情況進行了檢查。