中國食品安全網(wǎng)訊（記者紀(jì)紅霞）10月22日，河北省聯(lián)合檢查組到保定市高陽縣巡查校園食品安全工作，河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局局長韓立通陪同檢查。

巡查校園食品安全工作現(xiàn)場 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)督管理局

檢查組一行分別到6家學(xué)校食堂，實地查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材存儲、原料加工、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，與食堂從業(yè)人員進行交流并查看相關(guān)食品安全管理臺賬，詳細了解日常監(jiān)督管理和從業(yè)人員健康管理等情況，同時對下一步加強食品安全監(jiān)督管理、及時排查安全隱患、保障廣大師生“舌尖上的安全”提出具體意見。

檢查組要求，學(xué)校要全面壓緊壓實食品安全各環(huán)節(jié)責(zé)任，不斷提升食品安全管理水平，在食品采購、食品加工、后廚衛(wèi)生、燃氣安全、從業(yè)人員健康管理等方面狠下功夫，堅持源頭治理，及時消除各類食品安全隱患；要進一步查找漏洞、補齊短板，做好食品安全工作應(yīng)急預(yù)案；要重視學(xué)生和家長關(guān)于學(xué)校食品安全工作的意見，提升餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平，根據(jù)季節(jié)變化及時調(diào)整菜譜，做到膳食合理、營養(yǎng)均衡，不斷提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，確保師生吃得健康、吃得營養(yǎng)。

巡查校園食品安全工作現(xiàn)場 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)督管理局

校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和千萬家庭的和諧幸福，是家長關(guān)心、社會關(guān)注的大事，也是食品安全監(jiān)管工作的重中之重。高陽縣市場監(jiān)管局負責(zé)人表示，將持續(xù)督促學(xué)校嚴(yán)格落實主體責(zé)任，筑牢食品安全防線，全力保障校園食品安全。