中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（羅振南 程付臣）“從農(nóng)田到餐桌”，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與廣大人民群眾身體健康和生命安全息息相關(guān)，12月1日起，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下稱(chēng)《辦法》）開(kāi)始實(shí)施。為全面做好《辦法》的貫徹和落實(shí)，河北省邯鄲經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持整治和宣貫兩手抓，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)管，營(yíng)造公平有序的營(yíng)商環(huán)境和市場(chǎng)秩序。

抓好內(nèi)部動(dòng)員和培訓(xùn)。12月4日，經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)宣貫培訓(xùn)會(huì)，局主管領(lǐng)導(dǎo)圍繞《辦法》的修訂背景、適用范圍、修訂的主要內(nèi)容等進(jìn)行了解讀，要求全體監(jiān)管人員要全方位、多角度地學(xué)好新《辦法》，全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)管業(yè)務(wù)能力。會(huì)后，各基層分局采取集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等方式開(kāi)展宣貫學(xué)習(xí)，將新制度、新措施、新要求第一時(shí)間傳達(dá)給基層監(jiān)管人員。

抓好經(jīng)營(yíng)主體宣貫培訓(xùn)。12月5日起，以基層分局為單位，相繼對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦方和大中型連鎖超市食品安全總監(jiān)開(kāi)展集中約談，分局主要領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)對(duì)新《辦法》中的新變化進(jìn)行逐條解讀，就市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者食品安全責(zé)任落實(shí)、銜接落實(shí)法律法規(guī)要求、禁用“生鮮燈”等內(nèi)容進(jìn)行了重點(diǎn)講解，確保參會(huì)人員能真正學(xué)深、學(xué)透。此外，經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還通過(guò)政務(wù)微信公眾號(hào)、微信工作群等平臺(tái)，發(fā)布新《辦法》及禁用“生鮮燈”等重點(diǎn)內(nèi)容，解讀新舊條例差異，加快推進(jìn)相關(guān)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體食品安全責(zé)任的落實(shí)。

抓好“生鮮燈”使用專(zhuān)項(xiàng)檢查。12月1日起，執(zhí)法人員以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生鮮肉菜、水果等銷(xiāo)售主體為重點(diǎn)，全面排查食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售單位使用“生鮮燈”行為，逐一上門(mén)檢查指導(dǎo)，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)更換不符合規(guī)定的照明燈具，營(yíng)造良好的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，確保《辦法》落到實(shí)處。截至目前，經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已檢查食品經(jīng)營(yíng)戶60余家次，目前已整改“生鮮燈”37家，已拆除158盞生鮮燈，還原肉類(lèi)、蔬菜、水果等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品“本色”。