中國食品安全網(wǎng)訊（記者紀(jì)紅霞）為進(jìn)一步壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，持續(xù)推動(dòng)食品安全包保工作走深走實(shí)，12月6日，河北省保定市副市長(zhǎng)安悅民帶隊(duì)到高陽縣宏利佳學(xué)校食堂，開展第四季度食品安全包保督導(dǎo)工作。高陽縣委常委、辦公室主任黃明，縣委常委、縣政府副縣長(zhǎng)徐清，縣政府副縣長(zhǎng)孫海艦，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣應(yīng)急管理局、縣商務(wù)局有關(guān)人員陪同檢查。

督導(dǎo)工作現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：高陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局

安悅民一行實(shí)地查看了食品加工區(qū)、原料間的運(yùn)作情況，重點(diǎn)檢查了食堂原料采購進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康管理等環(huán)節(jié)，詳細(xì)了解食品安全管理制度建設(shè)和“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關(guān)工作機(jī)制執(zhí)行落實(shí)情況。同時(shí)，督促食堂負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化生產(chǎn)過程控制，堅(jiān)決守牢食品安全底線。

督導(dǎo)工作現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：高陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局

安悅民強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食堂食品安全關(guān)系每一名學(xué)生的身體健康，要強(qiáng)化責(zé)任、履職盡責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，知責(zé)于心、擔(dān)責(zé)于身、履責(zé)于行，以極端負(fù)責(zé)的態(tài)度把食品安全工作做實(shí)、做細(xì)、做到位；要突出重點(diǎn)、抓住關(guān)鍵，進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，對(duì)食品采購、進(jìn)貨、加工、留樣等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，形成食品安全工作閉環(huán)。