中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者紀(jì)紅霞）《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，自2023年12月1日起，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施，誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。為規(guī)范銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施使用行為，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，連日來，河北省保定市高陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“生鮮燈”專項(xiàng)整治工作。

“生鮮燈”專項(xiàng)整治工作現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：高陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局

執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、生鮮肉菜店等經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)，對(duì)肉類、蔬菜、海鮮等區(qū)域的照明設(shè)施進(jìn)行了檢查，通過查看照明燈具的光源顏色、亮度，對(duì)比自然光下是否存在產(chǎn)品色差。同時(shí)，從誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和規(guī)章制度方面，向經(jīng)營(yíng)者做好宣傳和引導(dǎo)工作。

高陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局要求經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，還原食用農(nóng)產(chǎn)品“本色”，促進(jìn)食品消費(fèi)市場(chǎng)健康發(fā)展。