中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（博野縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 陳玉洲 韓嘉慶）為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)疫情防控主體責(zé)任，保定市博野縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)實(shí)行“防疫經(jīng)理制，打好餐飲業(yè)防疫組合拳。

針對(duì)餐飲領(lǐng)域人員密集、流動(dòng)性大的特點(diǎn)，該局按照“誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，要求轄區(qū)內(nèi)餐飲單位，設(shè)置“防疫經(jīng)理”崗位，專職負(fù)責(zé)督促店內(nèi)人員落實(shí)測(cè)溫、驗(yàn)碼、佩戴口罩、通風(fēng)消毒等疫情防控措施，加強(qiáng)從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)，并明確一名執(zhí)法人員作為包聯(lián)人員，對(duì)餐飲單位實(shí)施全程監(jiān)管，全面掌握動(dòng)態(tài)情況，及時(shí)監(jiān)督指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)疫情防控規(guī)定，督促履行社會(huì)責(zé)任，筑牢疫情防控“最后一米”防線。同時(shí)，該局定制了“重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控公示牌”，要求各餐飲單位在店內(nèi)醒目位置懸掛，予以公示，接受到店消費(fèi)者監(jiān)督，確保職責(zé)清晰，責(zé)任到人，措施到位，努力構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化防控網(wǎng)絡(luò)，確保疫情防控工作不留盲區(qū)，不留空白。首先，廣泛宣傳，在縣城主要街道餐飲單位，利用各店內(nèi)外音響設(shè)備，循環(huán)播放餐飲防疫須知，提醒經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者做好“測(cè)溫、掃碼、驗(yàn)核酸、戴口罩、消殺、一米線”等工作，其次，利用局公眾號(hào)及各種朋友圈、工作群開展多種形式宣傳培訓(xùn)，讓餐飲單位了解最新的疫情形勢(shì)和防控政策

截至目前，全區(qū)已有300余家餐飲單位完成“防疫經(jīng)理”亮牌設(shè)崗工作?？h市場(chǎng)監(jiān)管局將充分發(fā)揮基層監(jiān)管力量，實(shí)行幫扶措施，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位疫情防控工作落實(shí)情況的督導(dǎo)檢查，扎實(shí)做好重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控工作。