中國食品安全網(wǎng)訊(曲陽縣市場監(jiān)督管理局 李曉紅)為進一步加強校外托管機構“小飯桌”的食品安全監(jiān)管,守護中小學生飲食安全,防范群體性食品安全事故的發(fā)生,近日,曲陽縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合政協(xié)委員對校外托管機構“小飯桌”開展“食品安全、你我同查”活動。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:曲陽縣市場監(jiān)督管理局 靳克明攝
此次活動以縣內(nèi)所有校外托管機構“小飯桌”為對象,重點從經(jīng)營資質(zhì)、人員健康管理、加工環(huán)境、操作過程、食品留樣、進貨查驗、原料儲存、餐飲具消毒等方面進行了現(xiàn)場檢查,并要求經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,切實加強食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,認真開展食品安全自查自糾,有效防范食品安全風險,保障學生就餐安全。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:曲陽縣市場監(jiān)督管理局 靳克明攝
此次活動,提高了校外托管機構“小飯桌”負責人的食品安全意識,與社會各界人士共同營造“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的共治格局,有效保障中小學生舌尖上的安全,努力做到讓“小飯桌”成為父母放心、孩子安心的“食品安全桌”。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:曲陽縣市場監(jiān)督管理局 靳克明攝