中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（羅世營(yíng)）為扎實(shí)開展2022年食品安全宣傳周活動(dòng)，不斷提升廣大人民群眾食品安全意識(shí)，積極引導(dǎo)社會(huì)各界群眾參與食品安全監(jiān)督，大力凝聚機(jī)關(guān)社區(qū)“共駐共建”合力，形成食品安全共治共享的良好局面，近日，許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局成功舉辦食品安全知識(shí)科普宣傳暨食品安全實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)?；顒?dòng)邀請(qǐng)到許昌市食品安全社會(huì)監(jiān)督員、許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨風(fēng)政風(fēng)義務(wù)監(jiān)督員、共駐共建社區(qū)黨員干部和關(guān)心關(guān)注食品安全的熱心市民、媒體記者等40人參與。

在許昌市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心食品實(shí)驗(yàn)室，教授級(jí)高級(jí)工程師化明利就中心實(shí)驗(yàn)室的機(jī)構(gòu)設(shè)置、工作職能、能力建設(shè)等情況，以及食品檢測(cè)流程、儀器工作原理、摻假食品鑒定方法等情況向大家進(jìn)行了全面詳細(xì)地介紹，并以生動(dòng)活潑的語(yǔ)言對(duì)大家提出的問題進(jìn)行了深入淺出的解答。參觀過(guò)程中，大家興致勃勃，情緒高漲，就所見所聞，紛紛提出自己的想法感悟，積極對(duì)食品安全檢測(cè)和創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市建言獻(xiàn)策。

此次食品安全知識(shí)科普宣傳暨食品安全實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)的開展，充分展示了許昌市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力和科研設(shè)備水平，展現(xiàn)了該市食品安全監(jiān)管背后堅(jiān)強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，讓大家深入解許昌市食品安全層層把關(guān)、嚴(yán)格檢驗(yàn)的流程，更加堅(jiān)定了廣大市民的食品安全消費(fèi)信心，提高了廣大市民對(duì)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的知曉率和滿意度，對(duì)實(shí)現(xiàn)“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”的食安城市創(chuàng)建具有重要意義。