中國食品安全網(wǎng)訊(李杰輝)中秋即將來臨,為切實保障節(jié)日期間市場食品安全。近日,河南省魯山縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長張正山帶隊到下湯、堯山轄區(qū)超市開展食品安全專項檢查。
檢查現(xiàn)場??圖片來源:河南省魯山縣市場監(jiān)管局
張正山一行對超市經(jīng)營的月餅、糕點、畜禽肉制品、飲料、糧油、酒類等消費量大、食品安全風險高的食品進行了重點檢查。并對超市索證索票、進貨記錄查驗、儲存陳列、從業(yè)人員健康管理等食品安全制度落實等情況進行了仔細檢查。
張正山強調,超市務必要強化安全生產(chǎn)主體責任的落實,加強內部管理,嚴格執(zhí)行食品安全制度,全面開展食品安全隱患自查及時消除安全隱患,確保全縣群眾節(jié)假日期間買得放心,吃得安心。
張正山要求全縣市場監(jiān)管執(zhí)法人員一定要按照“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”要求,始終保持高壓態(tài)勢,全面開展中秋市場食品安全大檢查,做到治理任務不落實不放過、隱患不消除不銷號,切實強化食品安全監(jiān)管,保障全縣百姓平安過節(jié)。