中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王旭）金秋九月，丹桂飄香，許昌市大中專院校相繼開學(xué)。為確保廣大師生的飲食安全，守護(hù)好開學(xué)第一餐，許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)對(duì)市轄區(qū)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)許昌校區(qū)、許昌陶瓷職業(yè)學(xué)院、許昌電氣職業(yè)學(xué)院、中原科技學(xué)院許昌校區(qū)等四所大中專院校學(xué)校食堂食品安全工作開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，為學(xué)校師生的飲食安全保駕護(hù)航。

檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來源：許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法支隊(duì)

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票，食品加工、餐具清洗消毒以及從業(yè)人員健康管理等進(jìn)行全面檢查?，F(xiàn)場(chǎng)查看食堂的操作間、清洗間衛(wèi)生環(huán)境等情況，查看原材料庫(kù)是否規(guī)范存放、是否存在過期變質(zhì)等原材料，查看清洗消毒設(shè)備設(shè)施是否可以正常運(yùn)行。

針對(duì)個(gè)別學(xué)校食堂存在原材料采購(gòu)索證索票落實(shí)不到位、衛(wèi)生清潔不徹底等問題，執(zhí)法人員當(dāng)即提出整改意見，要求相關(guān)單位在規(guī)定時(shí)限內(nèi)完成整改，切實(shí)消除食品安全隱患。

“學(xué)生健康無小事，食品安全是大事”，學(xué)生健康牽動(dòng)著萬千家長(zhǎng)的心。下一步，許昌市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，發(fā)揮職能作用，主動(dòng)作為，積極開展執(zhí)法檢查，排查食品安全隱患，落實(shí)好校園食品安全，保障廣大師生飲食安全。