中國食品安全網訊（趙思佳）為護航春季開學，切實加強疫情防控常態(tài)下學校食品安全工作，進一步守護春季校園食品安全。2月16日，漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局聯(lián)合漯河市教育局直屬分局開展護航春季開學“開學第一天食品安全進校園”活動，對轄區(qū)內學校（幼兒園）食堂進行全面檢查。

檢查食材儲存情況??圖片來源：漯河市市場監(jiān)管局

檢查操作間衛(wèi)生情況??圖片來源：漯河市市場監(jiān)管局

此次檢查由漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局副局長焦斌和漯河市教育局直屬分局領導喬技民帶隊，深入轄區(qū)各個學校（幼兒園）食堂進行全面檢查，重點是對開學前食堂從業(yè)人員健康管理及培訓、食品加工制作環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、食材儲存、是否有過期食品等情況進行全面督導檢查。對于發(fā)現(xiàn)不符合疫情防控食品安全要求及存在食品安全事故潛在風險的，當場要求相關責任單位立即采取有關措施，迅速制定整改方案，嚴格按照要求和時限整改到位，以全面確保開學后全區(qū)師生飲食健康。同時，西城區(qū)分局還將針對在此次檢查行動中發(fā)現(xiàn)的問題進行不定期“回頭看”，確保全區(qū)學校（幼兒園）食堂食品安全不留死角，不存隱患，全面保障廣大師生舌尖上的安全。