中國食品安全網(wǎng)訊(趙思佳)為護(hù)航春季開學(xué),切實加強(qiáng)疫情防控常態(tài)下學(xué)校食品安全工作,進(jìn)一步守護(hù)春季校園食品安全。2月16日,漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局聯(lián)合漯河市教育局直屬分局開展護(hù)航春季開學(xué)“開學(xué)第一天食品安全進(jìn)校園”活動,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(幼兒園)食堂進(jìn)行全面檢查。
檢查食材儲存情況??圖片來源:漯河市市場監(jiān)管局
檢查操作間衛(wèi)生情況??圖片來源:漯河市市場監(jiān)管局
此次檢查由漯河市市場監(jiān)督管理局西城區(qū)分局副局長焦斌和漯河市教育局直屬分局領(lǐng)導(dǎo)喬技民帶隊,深入轄區(qū)各個學(xué)校(幼兒園)食堂進(jìn)行全面檢查,重點是對開學(xué)前食堂從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)、食品加工制作環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、食材儲存、是否有過期食品等情況進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查。對于發(fā)現(xiàn)不符合疫情防控食品安全要求及存在食品安全事故潛在風(fēng)險的,當(dāng)場要求相關(guān)責(zé)任單位立即采取有關(guān)措施,迅速制定整改方案,嚴(yán)格按照要求和時限整改到位,以全面確保開學(xué)后全區(qū)師生飲食健康。同時,西城區(qū)分局還將針對在此次檢查行動中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行不定期“回頭看”,確保全區(qū)學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全不留死角,不存隱患,全面保障廣大師生舌尖上的安全。