中國食品安全網(wǎng)訊（王一峰 記者胡毅） 春風(fēng)和煦，千畝櫻花園香雪海，又到一年一度櫻花花開期，2024年“花點”時間游襄州暨第三屆龍王櫻花季3月15日在襄州區(qū)龍王鎮(zhèn)拉開帷幕！對于很多游客來說賞花的同時享受美食也是不可或缺的一項。為了讓游客在觀賞櫻花美景，暢游美麗鄉(xiāng)村的同時，品嘗到美味又安全的地方美食，襄州區(qū)市場監(jiān)督管理局多措并舉，全力做好“櫻花季”期間食品安全保障工作，切實保障群眾及游客食品消費安全。

執(zhí)法檢查 圖片來源：襄州區(qū)市場監(jiān)管局

精心部署，提前介入。“櫻花季”開幕前，襄州區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，精心部署，龍王市場監(jiān)管所工作人員提前介入，將周邊的超市、飯店、農(nóng)家樂等食品經(jīng)營業(yè)戶作為重點檢查對象，以食品進貨查驗和采購索證索票制度、環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防鼠設(shè)施等情況為檢查重點，消除隱患。督促企業(yè)加強自身管理，積極開展自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

現(xiàn)場開展監(jiān)督檢查指導(dǎo)。“櫻花季”開幕當(dāng)天，市場監(jiān)管人員對景區(qū)內(nèi)飯店和攤位進行了全面檢查。重點檢查經(jīng)營者的健康證持有情況、食品原料采購索證索票、加工場所及衛(wèi)生情況。對發(fā)現(xiàn)的食品經(jīng)營過程中不符合衛(wèi)生要求的行為，當(dāng)場指出并要求立即整改到位。同時，區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合武漢海關(guān)技術(shù)中心的工作人員對活動現(xiàn)場重點食品品種進行了抽檢，及時防控和排除各類安全隱患。

消費投訴點 圖片來源：襄州區(qū)市場監(jiān)管局

設(shè)置“四點一員”全程監(jiān)管。“櫻花季”活動期間，襄州區(qū)市場監(jiān)管局每日開展巡檢，設(shè)置“四點一員”（食品安全監(jiān)管點、價格監(jiān)督點、消費投訴點、食品免費快檢點，食品安全監(jiān)管員），對景區(qū)和周邊食品經(jīng)營單位實施巡回監(jiān)督檢查，落實痕跡化監(jiān)管。通過現(xiàn)場免費快檢、發(fā)放宣傳資料、科普食品安全知識等多種形式，宣傳食品安全知識，提高游客食品安全意識；加強對現(xiàn)場食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的宣傳教育，督促其履行好主體責(zé)任，確保“櫻花季”期間人民群眾和觀光游客度過一個溫馨、平安的賞花節(jié)。