中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（唐今朝?李思貴 記者胡毅）1月10日，湖北省宣恩縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展該縣食品安全大檢查行動(dòng)，切實(shí)保障2023年春節(jié)、元宵節(jié)系列群眾文化活動(dòng)期間的食品安全，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，預(yù)防食物中毒和食品污染事件的發(fā)生。?

在“浪漫宣恩過(guò)大年”鄉(xiāng)賢大會(huì)活動(dòng)與2023年春節(jié)元宵節(jié)系列群眾文化活動(dòng)期間，執(zhí)法人員針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn)，圍繞重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)單位進(jìn)行食品安全檢查。

圍繞維護(hù)節(jié)日期間食品消費(fèi)市場(chǎng)秩序，執(zhí)法人員對(duì)消費(fèi)量大的米、面、油、肉等重點(diǎn)產(chǎn)品，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市和餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、人員健康、清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，加強(qiáng)對(duì)大型餐飲服務(wù)單位的重點(diǎn)排查，督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全各項(xiàng)制度，有效消除食品安全隱患，切實(shí)保障食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查工作，堅(jiān)決打擊假冒偽劣食品的違法行為，嚴(yán)查各類問(wèn)題食品。

截至目前，執(zhí)法人員針對(duì)肉類、酒類、大宗食品、堅(jiān)果炒貨、水產(chǎn)品和果蔬開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢60批次。

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