中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（長(zhǎng)沙縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 文卓）一粥一飯，牽動(dòng)社會(huì)大局與群眾安危。近年來(lái)，湖南省長(zhǎng)沙縣以“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”“創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣城”為契機(jī)，用“12個(gè)1”串珠成鏈，打造食品安全星沙品牌，帶領(lǐng)全縣干部群眾，圍繞創(chuàng)建目標(biāo)，“121 ”齊步走，邁出了鏗鏘步伐，營(yíng)造了合拍共鳴的創(chuàng)建氛圍，加快構(gòu)建各方力量參與的新時(shí)代食品安全社會(huì)共治新格局，下面，我就相關(guān)工作簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

堅(jiān)持高位推進(jìn)，當(dāng)好“雙創(chuàng)”工作“領(lǐng)頭雁”

“領(lǐng)頭雁勤奮，群雁能一夜到衡陽(yáng)”長(zhǎng)沙縣委縣政府始終把食品安全擺在重要位置，緊緊盯住黨員干部這個(gè)關(guān)鍵少數(shù)，督促全縣黨員干部當(dāng)好食品安全“指揮員”與“監(jiān)督員”，率先垂范。“1個(gè)1”繪制一副“作戰(zhàn)圖”，干群同心有勁頭。 圍繞創(chuàng)建目標(biāo)，長(zhǎng)沙縣始終堅(jiān)持將食品安全工作擺在各項(xiàng)工作的重要位置，縣委縣政府先后出臺(tái)一系列文件，形成了“縣長(zhǎng)一季一調(diào)度、分管縣長(zhǎng)一月一調(diào)度、食安委一月一通報(bào)”的工作機(jī)制，同時(shí)，專門設(shè)立縣食安委巡查組，采取“一單四制”形式對(duì)食品安全開(kāi)展專項(xiàng)巡查，建立宏觀運(yùn)籌、整體設(shè)計(jì)的高位領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制與全程跟蹤、動(dòng)態(tài)銷賬的巡查機(jī)制，構(gòu)建全縣一盤棋工作格局，加強(qiáng)統(tǒng)籌與組織領(lǐng)導(dǎo)?！?個(gè)1”完善一張“責(zé)任單”，融入全局不落單。縣食安辦建立“一月一清單”工作機(jī)制，每月根據(jù)創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)對(duì)各鎮(zhèn)街下達(dá)《月創(chuàng)建工作任務(wù)清單》，細(xì)化責(zé)任分工，全縣各地認(rèn)真貫徹《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》的精神，強(qiáng)化黨委對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),健全黨政齊抓共管的食品安全管理體制，2020年9月出臺(tái)《長(zhǎng)沙縣領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單》，按照“分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地為主”原則，明確了黨委、政府黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任，各鎮(zhèn)（街）各部門均建立配套工作機(jī)制，形成“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”群防共治工作格局，將食品安全工作細(xì)化到人、分解到點(diǎn)、序時(shí)到位，防止“信號(hào)”層層衰減?！?個(gè)1”整理一份“動(dòng)態(tài)表”，“全景圖”時(shí)刻“心中裱”。建立工作動(dòng)態(tài)日?qǐng)?bào)機(jī)制，梳理全縣各鎮(zhèn)（街）各部門“雙創(chuàng)”工作進(jìn)度及日常監(jiān)管動(dòng)態(tài)，讓既具有“特色”又有“創(chuàng)新”的好經(jīng)驗(yàn)及時(shí)分享交流，通過(guò)簡(jiǎn)報(bào)這一小平臺(tái)，展現(xiàn)全縣食安工作的大作為。同時(shí)，對(duì)工作中的痛點(diǎn)難點(diǎn)，合力攻堅(jiān)，對(duì)照“動(dòng)態(tài)表”，制定“任務(wù)圖”，比差距補(bǔ)短板找不足，倒逼工作穩(wěn)步推進(jìn)。

持續(xù)高壓督查，打好監(jiān)管陣地“主動(dòng)仗”

督查是我們手中丈量人民幸福指數(shù)的尺，也是懸在各級(jí)各部門頭頂?shù)膭?，長(zhǎng)沙縣立足督查這一“支撐點(diǎn)”，聚焦“關(guān)鍵點(diǎn)”，構(gòu)建城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)合、校企聯(lián)通“點(diǎn)、線、面”結(jié)合的食品安全共治模式。“4個(gè)1”編織一張“食安網(wǎng)”，食品安全大家講。以網(wǎng)格化監(jiān)管為載體，推動(dòng)上下聯(lián)動(dòng)、條塊結(jié)合的監(jiān)管機(jī)制，通過(guò)構(gòu)建縣、鎮(zhèn)（街）、村（社區(qū)）三級(jí)聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+市場(chǎng)監(jiān)管”線上線下融合，實(shí)現(xiàn)監(jiān)督管理“零盲區(qū)”，構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底的嚴(yán)防嚴(yán)管網(wǎng)絡(luò)。線上“全覆蓋”，線下鎖定“靶向點(diǎn)”。在強(qiáng)化學(xué)校食堂風(fēng)險(xiǎn)防控、聘請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)對(duì)14個(gè)“三考”食堂開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、深入抓好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作和標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作、持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村集體聚餐等重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)嵤┦称钒踩?zé)任保險(xiǎn)制度等具體工作中，堅(jiān)持實(shí)地督查，將監(jiān)管陣地前移，逐項(xiàng)分解任務(wù)，穩(wěn)步推進(jìn)，堅(jiān)決守好關(guān)鍵領(lǐng)域“主陣地”?！?個(gè)1”打造一個(gè)“智慧臺(tái)”，安全守護(hù)由我來(lái)?？萍贾ΡO(jiān)管手段提質(zhì)升級(jí)，長(zhǎng)沙縣堅(jiān)持以“小切口解決大民生”的工作思路，通過(guò)制定食品安全民生項(xiàng)目建設(shè)方案，從宣傳培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、示范創(chuàng)建、智慧監(jiān)管五方面推進(jìn)“小餐飲、小作坊”提質(zhì)改造等15個(gè)項(xiàng)目建設(shè)，聚焦人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)，不斷提升監(jiān)管水平與能力，著力推動(dòng)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，以高效率監(jiān)管夯實(shí)安全底線，以敬職敬責(zé)初心深耕民生沃土，用心用情繪幸福生活畫(huà)卷?！?個(gè)1”亮出一件工作服，群眾口服心更服。涉水知魚(yú)性，近山識(shí)鳥(niǎo)音，為打通食安工作的“最后一公里”，讓老百姓真正吃的放心，吃的安全，長(zhǎng)沙縣積極開(kāi)展協(xié)管員、志愿者進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進(jìn)村企活動(dòng)，專門制作1000套工作服，實(shí)現(xiàn)食安工作“亮出來(lái)、站出來(lái)、干起來(lái)”的目標(biāo)，到田間地頭宣傳知識(shí)、配合檢查、聽(tīng)取意見(jiàn)，成為群眾身邊的守護(hù)者與連心橋，切實(shí)提升群眾獲得感安全感。

營(yíng)造濃厚氛圍，奏響共治共享“交響樂(lè)”

長(zhǎng)沙縣始終將宣傳引導(dǎo)作為促進(jìn)群眾參與、城鄉(xiāng)共治的關(guān)鍵一環(huán)，將食安知識(shí)與“雙創(chuàng)”內(nèi)容融入群眾日常生活，變“獨(dú)角戲”為“大合唱”，努力實(shí)現(xiàn)思想引領(lǐng)與民主思維的合拍共鳴。“7個(gè)1”推出一套“文創(chuàng)品”，“小物件”講清“大道理”。將食品安全知識(shí)、“雙創(chuàng)”內(nèi)容，印在打火機(jī)、扇子、圍裙、袖套、春聯(lián)、撲克牌、文化衫、牙簽筒、儲(chǔ)物桶、購(gòu)物袋、調(diào)味盒、公勺公筷等老百姓日常使用的物品上，讓“食安元素”無(wú)處不在，“食安知識(shí)”如影隨形，用“生活化”促進(jìn)知識(shí)“大眾化”“普遍化”，將食品安全知識(shí)播撒在田間地頭，廣袤大地，滲透到群眾中間，真正實(shí)現(xiàn)群眾在哪里，食安工作的觸角就延伸到哪里?！?個(gè)1”一“歌”一“影”與一“片”，宣傳作品大家編。長(zhǎng)沙縣積極創(chuàng)新食安宣傳形式，運(yùn)用不同的藝術(shù)方式，滿足不同群眾的需求，促進(jìn)群眾支持與參與力度。一支公益歌曲《民以食為天》、一部微電影《食安心安》、一部公益宣傳片《尋找心中的食安》，從唱響星沙大地的公益歌曲，到走進(jìn)電影院的微電影，再到公益片“尋找心中食安”，評(píng)選行業(yè)模范與代表，通過(guò)自編自導(dǎo)自演自創(chuàng)，用豐富多彩的藝術(shù)作品將食安工作與群眾的心緊密連在一起，獲得群眾喜愛(ài)與點(diǎn)贊。長(zhǎng)沙縣堅(jiān)持將食安工作與文化活動(dòng)深度融合，以多層次多角度的文化作品觸動(dòng)群眾，與群眾同心共情，推動(dòng)、引領(lǐng)食安知識(shí)、食安文化走進(jìn)群眾心間?！?個(gè)1”起草一份公開(kāi)信，食安知識(shí)心中定。起草一封致全縣人民的公開(kāi)信，將“雙創(chuàng)”工作與食品安全一頭牽著社會(huì)發(fā)展大局，一頭系著群眾安危的道理講透徹講明白，堅(jiān)持“以情感人”，把工作做到群眾心坎上，長(zhǎng)沙縣共寄出公開(kāi)信30萬(wàn)份，投入70萬(wàn)元與運(yùn)營(yíng)商合作開(kāi)展手機(jī)短信宣傳，實(shí)現(xiàn)了最廣泛傳播?！?0個(gè)1”準(zhǔn)備一套“宣傳具”，知識(shí)覆蓋全領(lǐng)域。一臺(tái)宣傳車走街串巷，村村通廣播鏈接村里村外，圍繞工作重點(diǎn)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、群眾熱點(diǎn)定時(shí)開(kāi)展食安知識(shí)宣傳，每周2次宣傳車，每天3次廣播，讓食品安全家喻戶曉婦孺皆知，點(diǎn)滴滲透百姓心間?！?1個(gè)1”點(diǎn)亮一張LED屏，“雙創(chuàng)”與“食安”同頻。在長(zhǎng)沙縣的大街小巷隨處可以見(jiàn)食安創(chuàng)城宣傳橫幅、宣傳圖與宣傳電子屏，各種戶外廣告牌、電子顯示屏在滾動(dòng)播放宣傳雙創(chuàng)內(nèi)容，全面展現(xiàn)“雙創(chuàng)”工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，濃厚的宣傳氛圍讓食品安全抬頭可見(jiàn)，常駐心間。“12個(gè)1”依托一個(gè)“融媒站”，春風(fēng)化雨來(lái)澆灌。長(zhǎng)沙縣積極創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣融媒體服務(wù)站，依托一個(gè)站，及時(shí)收集整理全縣各鎮(zhèn)街各部門工作動(dòng)態(tài)，深入挖掘好經(jīng)驗(yàn)好做法、及時(shí)跟進(jìn)“雙創(chuàng)”工作動(dòng)態(tài)、科普群眾關(guān)心的食安知識(shí)，以H5、短視頻、專欄專版等多手段全角度傳播食品安全工作動(dòng)態(tài)，將食安知識(shí)從“紙上”傳播進(jìn)千家萬(wàn)戶、田間地頭。

“民心是最大的政治，也是最亮的底色”。長(zhǎng)沙縣將持之以恒深化“雙創(chuàng)”工作，不斷厚植食品安全民生沃土，促進(jìn)民心相融，民情相同，按照“共謀、共建、共享、共治”理念，推動(dòng)“雙創(chuàng)”工作從靠政府到靠大家，有效增強(qiáng)市民食品安全意識(shí)，共創(chuàng)美好家園。