為確保食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動取得實(shí)效，進(jìn)一步規(guī)范市場秩序，強(qiáng)化食品安全問題整改，維護(hù)食品安全大局穩(wěn)定，株洲市場監(jiān)管局制定了食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動督查方案，聚焦六個重點(diǎn)領(lǐng)域，嚴(yán)查無證無照、超范圍生產(chǎn)經(jīng)營、不合格食品風(fēng)險控制等方面問題，建立風(fēng)險隱患清單，逐項(xiàng)整改落實(shí)。

連日來，以株洲市場監(jiān)管局黨組書記、局長謝志軍為組長，分管局長彭愛云、陳凱、尹楚平為副組長的督查組兵分三路，以聽取匯報(bào)、查閱材料、實(shí)地檢查、隨機(jī)察訪等形式，實(shí)地督查采用“四不兩直”方式（即不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報(bào)、不用陪同和接待，直奔基層、直插現(xiàn)場）對株洲各縣市區(qū)進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

督查組隨機(jī)抽取了學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場、基層監(jiān)管所、食品生產(chǎn)企業(yè)等58家進(jìn)行現(xiàn)場檢查。除查看專項(xiàng)行動組織、推進(jìn)、宣傳情況以外，督查組還圍繞各單位食品安全責(zé)任落實(shí)、操作規(guī)范、疫情防控等重點(diǎn)，深入排查食品安全風(fēng)險隱患。此次專項(xiàng)行動督查共排查食品安全風(fēng)險隱患218個，下發(fā)重點(diǎn)問題督辦（交辦）函4份。

督查組強(qiáng)調(diào)，目前食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動已進(jìn)入集中整治攻堅(jiān)階段，要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機(jī)，堅(jiān)持主動擔(dān)當(dāng)，主動出擊，不斷把專項(xiàng)行動引向深入。要把解決影響人民群眾食品安全的突出問題同構(gòu)建長效機(jī)制結(jié)合起來，及時消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，把專項(xiàng)行動中好的經(jīng)驗(yàn)做法以制度形式固化下來，推進(jìn)長效機(jī)制建立。要堅(jiān)決依法嚴(yán)懲重處食品安全違法犯罪行為，著力提高全市食品安全治理水平。

截至6月2日，株洲市市場監(jiān)管系統(tǒng)在食品安全“守查?！睂ｍ?xiàng)行動中共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位17946家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患2133個，立案查處274起，罰沒182萬元，進(jìn)一步筑牢了食品安全防線。（顏佩）