近日，常德市西湖管理區(qū)金色桃海合作社基地負(fù)責(zé)人王益文組織工人，將采摘的黃桃運(yùn)進(jìn)冷庫保鮮。

“黃桃最佳保鮮溫度是2至6攝氏度。黃桃采摘后，常溫放置三四個(gè)小時(shí)，就會(huì)失水、變軟?！蓖跻嫖姆N植330畝黃桃，今年進(jìn)入豐產(chǎn)期，剛建好4個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施，可存放鮮果近100噸。

正午時(shí)分，室外氣溫達(dá)34攝氏度，而倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施內(nèi)僅5攝氏度。前來訂貨的客商王義武，看著黃澄澄的鮮果笑了?！肮呋貍}(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施不足，損耗率高達(dá)15%至25%。”王義武告訴記者，常溫采摘的果蔬，必須在倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施中降溫，然后通過冷鏈物流車輛運(yùn)輸。

西湖管理區(qū)優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較旺。去年，全區(qū)種植各類果蔬2.61萬畝，總產(chǎn)量6.48萬噸，產(chǎn)值1.2億元。為打造高標(biāo)準(zhǔn)果蔬產(chǎn)業(yè)園，該區(qū)持續(xù)建立健全惠農(nóng)機(jī)制，重點(diǎn)扶持家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施。

“經(jīng)營(yíng)主體建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施，政府給予30%補(bǔ)貼。”在西湖管理區(qū)綠祥農(nóng)業(yè)蔬菜合作社蔬菜基地，300立方米倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施內(nèi)，近100噸西紅柿正待發(fā)貨。區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張文兵介紹，該倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施可儲(chǔ)存果蔬200余噸，建設(shè)成本約15萬元，政府補(bǔ)貼4萬多元。

綠祥農(nóng)業(yè)蔬菜合作社今年200畝西紅柿迎來大豐收。前段時(shí)間，各地西紅柿大量上市，價(jià)格走低。合作社負(fù)責(zé)人張學(xué)年把采摘的西紅柿儲(chǔ)藏在倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施內(nèi)，錯(cuò)峰上市。近日，西紅柿價(jià)格回升，張學(xué)年樂開了懷：“每公斤要多賣幾角錢?！?/p>

“有了倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施，農(nóng)產(chǎn)品可儲(chǔ)存、運(yùn)得出、價(jià)格優(yōu)。”西湖管理區(qū)富民蔬菜合作社負(fù)責(zé)人劉讓運(yùn)告訴記者，今年，他們種植黃瓜、苦瓜、絲瓜、豆角等果蔬318畝，建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施6個(gè)，可儲(chǔ)存果蔬1000余噸。今年初，他們與當(dāng)?shù)?0余家商超簽訂了供貨協(xié)議。合作社每天采摘果蔬3至6噸，每天發(fā)貨5噸，剩余果蔬全部冷藏，調(diào)劑發(fā)貨。

目前，西湖管理區(qū)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施32個(gè)，近6000立方米，覆蓋70%的果蔬基地，可儲(chǔ)存果蔬近萬噸?！皞}(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施延長(zhǎng)了果蔬供應(yīng)期，提升了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，增加了農(nóng)戶收入?！睆埼谋硎?，爭(zhēng)取2年內(nèi)，全區(qū)果蔬基地實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施全覆蓋，從源頭上解決農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城“最初一公里”問題。（李杰 方超）