近日，常德市西湖管理區(qū)金色桃海合作社基地負責人王益文組織工人，將采摘的黃桃運進冷庫保鮮。

“黃桃最佳保鮮溫度是2至6攝氏度。黃桃采摘后，常溫放置三四個小時，就會失水、變軟?！蓖跻嫖姆N植330畝黃桃，今年進入豐產期，剛建好4個農產品產地倉儲保鮮設施，可存放鮮果近100噸。

正午時分，室外氣溫達34攝氏度，而倉儲保鮮設施內僅5攝氏度。前來訂貨的客商王義武，看著黃澄澄的鮮果笑了?！肮呋貍}儲保鮮冷鏈物流基礎設施不足，損耗率高達15%至25%?！蓖趿x武告訴記者，常溫采摘的果蔬，必須在倉儲保鮮設施中降溫，然后通過冷鏈物流車輛運輸。

西湖管理區(qū)優(yōu)質果蔬產業(yè)發(fā)展勢頭較旺。去年，全區(qū)種植各類果蔬2.61萬畝，總產量6.48萬噸，產值1.2億元。為打造高標準果蔬產業(yè)園，該區(qū)持續(xù)建立健全惠農機制，重點扶持家庭農場、合作社等經營主體建設農產品產地倉儲保鮮設施。

“經營主體建設倉儲保鮮設施，政府給予30%補貼。”在西湖管理區(qū)綠祥農業(yè)蔬菜合作社蔬菜基地，300立方米倉儲保鮮設施內，近100噸西紅柿正待發(fā)貨。區(qū)農業(yè)農村局副局長張文兵介紹，該倉儲保鮮設施可儲存果蔬200余噸，建設成本約15萬元，政府補貼4萬多元。

綠祥農業(yè)蔬菜合作社今年200畝西紅柿迎來大豐收。前段時間，各地西紅柿大量上市，價格走低。合作社負責人張學年把采摘的西紅柿儲藏在倉儲保鮮設施內，錯峰上市。近日，西紅柿價格回升，張學年樂開了懷：“每公斤要多賣幾角錢?！?/p>

“有了倉儲保鮮冷鏈物流設施，農產品可儲存、運得出、價格優(yōu)?！蔽骱芾韰^(qū)富民蔬菜合作社負責人劉讓運告訴記者，今年，他們種植黃瓜、苦瓜、絲瓜、豆角等果蔬318畝，建設倉儲保鮮設施6個，可儲存果蔬1000余噸。今年初，他們與當?shù)?0余家商超簽訂了供貨協(xié)議。合作社每天采摘果蔬3至6噸，每天發(fā)貨5噸，剩余果蔬全部冷藏，調劑發(fā)貨。

目前，西湖管理區(qū)建設農產品產地倉儲保鮮設施32個，近6000立方米，覆蓋70%的果蔬基地，可儲存果蔬近萬噸。“倉儲保鮮設施延長了果蔬供應期，提升了農產品價值，增加了農戶收入?！睆埼谋硎荆瑺幦?年內，全區(qū)果蔬基地實現(xiàn)倉儲保鮮設施全覆蓋，從源頭上解決農產品出村進城“最初一公里”問題。（李杰 方超）