近日,江蘇省食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)文件,根據(jù)《江蘇省食品安全示范城市評(píng)價(jià)與管理辦法(暫行)》,命名揚(yáng)州市生態(tài)科技新城為2023年度“江蘇省食品安全示范縣”。
自啟動(dòng)省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建以來(lái),揚(yáng)州生態(tài)科技新城始終堅(jiān)持示范創(chuàng)建為載體,以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)一系列扎實(shí)有效的工作措施,持續(xù)推動(dòng)食品安全監(jiān)管體系的完善、保障能力的提高和基礎(chǔ)建設(shè)的夯實(shí),為全區(qū)人民群眾提供安全可靠的食品環(huán)境。
2023年,新城對(duì)全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展了300多次專項(xiàng)檢查,實(shí)現(xiàn)了100%覆蓋率和98%合格率,為市民的餐桌安全筑起了堅(jiān)實(shí)的屏障。同時(shí),針對(duì)“一老一小”等特殊群體,新城加大監(jiān)管力度,對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和校園食堂多次開展專項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)并整改多起食品安全隱患,有效保障了老年人和學(xué)生的飲食安全。
不僅如此,近年來(lái),新城聚焦食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域,深化各類專項(xiàng)整治?!拔覀儗?duì)全區(qū)農(nóng)家宴、餐飲攤販以及餐廚廢棄物收運(yùn)處置等領(lǐng)域進(jìn)行了專項(xiàng)整治,取得了明顯成效?!睋?jù)新城市監(jiān)部門介紹,目前全區(qū)農(nóng)家宴廚師100%持有健康證,已引導(dǎo)66戶食品攤販完成備案登記,餐廚廢棄物的無(wú)害化處理率逐年大幅提升。(辛誠(chéng)軒)