中國食品安全網(wǎng)訊（高葉明 記者李黎） 為及時有效應(yīng)對食品安全事故的發(fā)生，提升應(yīng)急處置能力，日前，常州市天寧區(qū)開展了“一般食品安全事故應(yīng)急演練”。天寧區(qū)副區(qū)長吳小紅宣布啟動此次應(yīng)急演練，天寧區(qū)食品安全委員會各成員單位參加了本次演練，區(qū)基層食安辦工作人員以及區(qū)餐飲商會、相關(guān)企業(yè)代表等60余人現(xiàn)場觀摩。

此次演練場景設(shè)定為轄區(qū)內(nèi)某大型餐飲單位舉辦婚宴后發(fā)生疑似食物中毒事件。天寧區(qū)食品安全委員會辦公室根據(jù)實際情況，決定啟動一般食品安全事故（Ⅳ級）應(yīng)急響應(yīng)，各應(yīng)急小組立即投入工作，開展醫(yī)療救治、調(diào)查核查、信息發(fā)布等，確保此次食品安全事件得到妥善處置。區(qū)食安辦同步向市食安辦報送事件處理進展情況。

此次演練過程緊張而有序，檢驗了應(yīng)急隊伍妥善處置突發(fā)事故能力，提高了部門間應(yīng)急協(xié)作效能。同時，與以往不同的是突出了基層食安辦在食品安全事故上報中發(fā)揮的重要作用。

常州市市場監(jiān)管局副局長朱海穎、市食品安全專家委員會張迎陽教授等出席并對此次演練做出點評。下一步，天寧區(qū)將進一步落實食品安地方政府和企業(yè)主體“兩個責任”，嚴格執(zhí)行“四個最嚴”的要求，不斷提升全區(qū)食品安全水平。