中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周潔 記者李黎） 日前，2024年常州大運(yùn)河馬拉松在天寧區(qū)鳴槍開(kāi)跑，近八千名選手參加了此次賽事。為保障活動(dòng)順利舉辦，天寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，加強(qiáng)食品安全保障，為馬拉松營(yíng)造了和諧有序的食品安全環(huán)境。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。提前制定馬拉松餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案，明確活動(dòng)期間各階段食品安全保障工作重點(diǎn)及相關(guān)要求，筑牢食品安全主體責(zé)任及部門監(jiān)管責(zé)任防線。成立由局長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)科室指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各分局參與配合的工作小組，部署開(kāi)展馬拉松賽前賽中賽后全程食品安全保障。

強(qiáng)化賽前保障，開(kāi)展食安評(píng)估。根據(jù)馬拉松組委會(huì)提供的名單，監(jiān)管人員對(duì)補(bǔ)給供應(yīng)商及美食嘉年華商戶進(jìn)行食品安全評(píng)估。圍繞許可資質(zhì)、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施設(shè)備、供應(yīng)食品品種、兩個(gè)責(zé)任落實(shí)等情況，逐一對(duì)供應(yīng)商及20余家商戶進(jìn)行確認(rèn)評(píng)估，并發(fā)放食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示，督促?gòu)臉I(yè)人員強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，繃緊食品安全紅線，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，為參賽選手提供高質(zhì)量的食品服務(wù)。

開(kāi)展全程監(jiān)管，嚴(yán)守安全底線。在比賽籌備階段，天寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管力量，對(duì)馬拉松路線周邊及接駁點(diǎn)附近63家食品經(jīng)營(yíng)單位加大安全排查力度，梳理食品安全管理薄弱環(huán)節(jié)，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位對(duì)檢查出的問(wèn)題逐項(xiàng)整改，明確時(shí)限，確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)得到有效解決。比賽當(dāng)日還抽調(diào)基層分局15名執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)美食攤位進(jìn)行了全程監(jiān)管，堅(jiān)決守住食品安全底線，圓滿完成了大運(yùn)會(huì)馬拉松食品安全保障任務(wù)。