中國食品安全網(wǎng)訊（陸海霞 記者李黎）為全面掌握蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局度假區(qū)分局轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體狀況，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，該分局連續(xù)幾個(gè)月對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)經(jīng)營單位，開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督快檢工作。

此次快檢主要針對(duì)餐飲單位的蔬菜水果農(nóng)藥殘留、牛羊豬肉的瘦肉精進(jìn)行抽樣檢測(cè)。共計(jì)檢測(cè)農(nóng)藥殘留175批次，瘦肉精42批次，結(jié)果全部符合標(biāo)準(zhǔn)。其中集體用餐配送單位檢測(cè)96批次、陽澄湖服務(wù)區(qū)工作站檢測(cè)5批次、華誼兄弟影視城工作站檢測(cè)15批次、學(xué)校食堂檢測(cè)53批次、小餐飲檢測(cè)48批次。抽樣檢測(cè)過程中，執(zhí)法人員還對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行食品質(zhì)量安全宣傳，督促經(jīng)營者進(jìn)貨時(shí)要向供貨商索取蔬菜、水果、肉類等食品檢驗(yàn)報(bào)告及檢疫證明材料，做好索證索票工作，嚴(yán)禁從不明渠道購進(jìn)食品，嚴(yán)禁違法使用添加劑保鮮防腐等知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識(shí)。

接下來，針對(duì)暑期消費(fèi)旺季，度假區(qū)分局將加大抽檢頻次，充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

 檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng) 來源：蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局度假區(qū)分局