中國食品安全網訊( 記者王再明)12月18日,阿拉善盟市場監(jiān)管局聯(lián)合阿拉善盟公安局環(huán)食藥偵支隊、阿左旗公安局環(huán)食藥偵大隊對巴彥浩特鎮(zhèn)地區(qū)肉制品生產企業(yè)、餐飲服務行業(yè)開展打擊肉制品違法犯罪專項聯(lián)合檢查,深入排查風險隱患,嚴防肉制品犯罪行為。
此次聯(lián)合檢查中,以肉類產品制假售假為檢查重點,針對肉制品生產加工企業(yè)、餐飲服務行業(yè),圍繞肉類產品來源、肉源成分、檢驗檢疫合格證、索證索票制度落實情況等方面進行全面檢查。同時,對肉制品生產企業(yè)、餐飲服務行業(yè)從業(yè)人員進行食品安全相關法律法規(guī)宣傳,要求肉制品經營主體增強食品安全意識。此次專項行動共檢查肉制品生產企業(yè)2家、烤肉店1家,未發(fā)現存在違法行為。
下一步,盟市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強與公安等部門的協(xié)同配合,持續(xù)開展專項整治,嚴厲杜絕未經檢疫檢驗、摻雜摻假,來源不明的生鮮肉及其制品流入市場和餐桌,著力維護肉類產品市場秩序,確保人民群眾吃上“放心肉”。(阿拉善盟市場監(jiān)督管理局)