中國食品安全網(wǎng)訊（楊曉彤 記者王再明）為做好春節(jié)期間食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，營造歡樂、祥和、平安的節(jié)日氛圍。近日，阿拉善盟市場監(jiān)管局組織開展2025年春節(jié)食品生產(chǎn)安全“體檢式”治理。

一是風險管控定方向、重實效

高度重視春節(jié)期間專項治理工作，落實落細職責分工，指導屬地市場監(jiān)管部門深入企業(yè)、食品加工園區(qū)嚴管嚴查，持續(xù)加大食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊檢查力度，查找消除食品安全風險隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為。

二是排查檢查聚合力、除隱患

聚焦重點環(huán)節(jié)，及時消除隱患問題。針對春節(jié)消費特點，以乳制品、肉制品、食用油、速凍食品、白酒、調味料等為檢查重點，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境條件、原輔料采購查驗、過程控制、出廠檢驗、食品安全信息追溯等環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品質量，杜絕不合格食品流入市場。

三是強化監(jiān)督嚴打擊、促規(guī)范

加強督查，挖掘典型，總結經(jīng)驗。寓檢查于服務中，運用有效手段狠抓生產(chǎn)過程問題治理，堅持“檢查一類產(chǎn)品、規(guī)范一個領域、保障消費安全”原則，對群眾反映強烈的、投訴舉報的、媒體披露的食品安全問題高度重視，做到舉一反三、快速處置，提高查辦效率，及時消除安全隱患。

四是社會共治強效能、謀發(fā)展

精心科普知識，加強宣傳引導。充分利用各類媒體普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，進一步增強食品生產(chǎn)者的法治觀念和食品安全“第一責任人”的責任意識，向廣大消費者宣傳食品安全知識，引導理性消費、健康消費，促進社會共治。

截至目前，共檢查食品生產(chǎn)主體50家次，治理各類問題24項。下一步，阿拉善盟市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，規(guī)范市場食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，讓消費者放心消費、舒心過年。