中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王素珍 吳樹發(fā)）秋季學(xué)校開學(xué)在即，為做好疫情期間校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，開展了校園食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作，為廣大師生生命安全和身體健康保駕護(hù)航。

督促校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位做好食品安全自查自糾工作，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和食品安全各項(xiàng)要求，嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患問(wèn)題及時(shí)排查整改。

加強(qiáng)監(jiān)督檢查，做好開學(xué)復(fù)課校園食堂的專項(xiàng)檢查工作。開學(xué)前，派專人駐校進(jìn)行食品安全保障，重點(diǎn)對(duì)校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位各項(xiàng)疫情防控制度的建立、措施的落實(shí)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，督促其做好人員健康管理、食品原輔料采購(gòu)及貯存、餐飲加工制作、餐飲具清洗消毒、疫情防控知識(shí)培訓(xùn)、衛(wèi)生及疫情防控物資配備、食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生消毒等工作。

嚴(yán)厲打擊校園周邊無(wú)證無(wú)照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品攤販的檢查清理力度，嚴(yán)禁食品攤販在校園周邊進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

通過(guò)發(fā)放疫情防控海報(bào)、講解防疫防控知識(shí)、發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全小廣播等形式，做好食品安全知識(shí)和疫情防控措施的宣傳普及工作，提高食品從業(yè)人員和廣大師生食品安全意識(shí)和疫情防控的自我保護(hù)意識(shí)。

發(fā)揮部門聯(lián)動(dòng)作用，與教育、衛(wèi)生、城管等部門積極溝通，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管信息共享，按照職責(zé)分工，密切配合，形成監(jiān)管合力，提升監(jiān)管效率。