中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(赤峰市元寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 李俊平 王向華)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,是疫情防控的重點(diǎn)工作之一。針對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻的疫情形勢(shì),赤峰市元寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)股迅速開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)大排查工作。
赤峰市元寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查食品生產(chǎn)企業(yè)??攝影 李俊平
迅速摸清所有食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)自建冷庫(kù)以及租賃第三方冷庫(kù)情況,建立健全臺(tái)帳,做到底數(shù)清,心中明。
督促食品生產(chǎn)單位落實(shí)主體責(zé)任。凡從赤峰市元寶山區(qū)外埠采購(gòu)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬宦杉{入“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袀}(cāng)”監(jiān)管。食品生產(chǎn)單位要在產(chǎn)品入元24小時(shí)前向市場(chǎng)監(jiān)管局書(shū)面報(bào)備,及時(shí)入駐“蒙冷鏈”平臺(tái),經(jīng)核酸檢測(cè)、全面預(yù)防性消毒合格后,開(kāi)具《元寶山區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袀}(cāng)出庫(kù)證明》方可使用。確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追。
督促食品生產(chǎn)單位加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒消殺。加大對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)工具設(shè)備的清潔消毒力度,確保阻斷場(chǎng)所內(nèi)疫情傳播途徑。對(duì)直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員,每周進(jìn)行1次核酸檢測(cè)。
檢查從業(yè)人員落實(shí)防護(hù)措施情況。要求相關(guān)單位加強(qiáng)人員健康管理,落實(shí)體溫檢測(cè)、人員衛(wèi)生和佩戴口罩和手套等措施。檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別生產(chǎn)單位未規(guī)范落實(shí)人員防護(hù)措施,已現(xiàn)場(chǎng)要求其落實(shí)整改。
下一步,元寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)單位的常態(tài)化疫情防控管理,切實(shí)保障人民群眾的食品安全。