中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(科右前旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局 白雪峰)內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科右前旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局在疫情防控常態(tài)化下做好防控措施,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)防控,落實(shí)工作責(zé)任,加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。
全面加強(qiáng)追溯管理。督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)約者全面運(yùn)用"蒙冷鏈"平臺(tái),如實(shí)填寫上傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲贩N、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明和新冠病毒核酸檢測(cè)合格報(bào)告等信息。
督促指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、集中交易市場(chǎng)開辦者、第三方冷庫(kù)落實(shí)"三專、三證、四不”要求(即進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼S猛ㄘ涍M(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明,嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、追溯信息或追溯信息不完整的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,不得生產(chǎn)加工和上市銷售)。
嚴(yán)格組織執(zhí)法檢查。加大執(zhí)法檢查力度,對(duì)冷凍冷藏貯存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自建自備冷庫(kù)進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無(wú)縫隙、不間斷執(zhí)法檢查,對(duì)不符合相關(guān)規(guī)定存儲(chǔ)、購(gòu)進(jìn)、銷售和使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊宦上录芊獯?、果斷查處、?jiān)決杜絕流入市場(chǎng)。
做好重點(diǎn)時(shí)段流通行業(yè)的疫情防控工作。在節(jié)日、春秋季開學(xué)等重點(diǎn)時(shí)段,加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、校園及校園周邊食雜店的疫情防控工作力度,監(jiān)督指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶做好人員登記及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所通風(fēng)消毒工作,工作人員定期進(jìn)行核酸檢測(cè),落實(shí)冷鏈及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票制度,確保重點(diǎn)時(shí)段流通環(huán)節(jié)食品安全。
截止到9月12日,核酸檢測(cè)冷鏈從業(yè)人員1056人,餐飲從業(yè)人員1609人,外賣從業(yè)人員405人,國(guó)產(chǎn)冷鏈環(huán)境檢測(cè)486次,國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称?60批次,進(jìn)口冷鏈環(huán)境檢測(cè)60次,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?9批次。檢測(cè)結(jié)果均為陰性。