中國食品安全網訊(姚偉 記者李甜甜)日前,記者從天津市河東區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉,為進一步提高河東區(qū)農貿市場快檢人員檢測技能水平,切實規(guī)范農貿市場食用農產品快檢工作,針對各農貿市場快檢工作人員流動性大的實際情況,河東區(qū)市場監(jiān)管局將快檢工作培訓常態(tài)化,確保轄區(qū)食用農產品快檢工作有序運行。
據(jù)了解,天津市河東區(qū)市場監(jiān)督管理局深入新開業(yè)的丹陽道菜市場,現(xiàn)場對農殘檢測的制度要求、抽檢品種數(shù)、公示規(guī)范等逐項進行了指導規(guī)范,邀請食品快檢的專業(yè)技術人員在丹陽道菜市場對轄區(qū)部分農貿市場的食用農產品快檢人員進行了業(yè)務培訓。
技術人員就蔬菜、水產、肉類的檢測工作流程和檢測試劑的使用進行了詳細講解,提醒檢測過程中的重點注意事項。同時現(xiàn)場進行檢測操作,就日常快檢工作中可能遇到的問題做了講解說明。
通過培訓,使受訓的快檢人員全面掌握了各類快檢設備的操作使用方法和常見有害物質的檢測方法,工作能力得到了進一步的提高。
下一步,該局將繼續(xù)推進河東區(qū)農貿市場快檢室建設工作,加強指導、規(guī)范操作,進一步提升食品安全執(zhí)法能力和執(zhí)法效能,維護和保障人民群眾“舌尖上的安全”。