中國食品安全網訊(李飛 記者李甜甜)中秋、國慶“兩節(jié)”即將到來,為確保老百姓買得放心、吃得安心,保障人民群眾食品安全,近日,天津市武清區(qū)委書記戴東強帶隊檢查“兩節(jié)”期間食品安全保障工作。分管副區(qū)長劉東海、區(qū)市場監(jiān)管局局長趙維生等相關單位負責同志參加。
檢查現(xiàn)場
戴東強一行來到天津伊利有限公司和天津珊海薈餐飲管理服務有限責任公司,聽取了趙維生關于區(qū)市場監(jiān)管局食品安全保障工作的匯報,實地查看了生產車間、廚房等點位,并就企業(yè)進貨渠道、生產流程和各項食品安全措施落實情況進行了深入了解。
戴東強強調,食品安全無小事,事關人民群眾身體健康和生命安全。一是要提高政治站位,認真貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示精神,樹牢“以人民為中心”的發(fā)展理念,嚴之又嚴、細之又細做好食品安全各項工作,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。二是要強化監(jiān)督管理,加強食品原料、加工生產、質量檢測、運輸銷售等全過程監(jiān)管,確保食品質量安全,同時要全力做好疫情防控,嚴格落實消毒、登記、就餐距離等防控要求,切實為全區(qū)廣大人民群眾營造安全、安心的食品衛(wèi)生環(huán)境。三是要加強屬地管理,各鎮(zhèn)街要進一步落實屬地責任,在中秋、國慶“兩節(jié)”來臨前,深入開展食品安全領域隱患排查和問題整改工作,嚴厲打擊危害食品安全和制假售假行為。四是要加強宣傳教育,加大對食品衛(wèi)生安全知識、法律法規(guī)宣傳力度,做到家喻戶曉、人人皆知,努力在全社會營造良好食品安全氛圍。廣大食品生產經營單位要切實扛起食品安全主體責任,抓實抓細進貨、加工、銷售各個環(huán)節(jié),做到依法依規(guī)誠信經營。
檢查現(xiàn)場
為扎實做好常態(tài)化疫情防控期間“兩節(jié)”食品安全保障工作,該局立足自身職能,根據(jù)節(jié)日市場特點及消費者需求,制定工作方案,組織監(jiān)管人員深入商場超市、食用農產品集中交易市場、旅游景區(qū)、餐飲服務單位等重點場所,針對米面糧油、月餅、糕點、酒類、飲料、畜禽水產品、肉制品、乳制品等節(jié)令重點品種,就進貨查驗、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控等各個環(huán)節(jié)主體責任落實情況開展監(jiān)督檢查。同時強化節(jié)日期間應急值守,暢通投訴舉報渠道,堅決消除食品安全隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”。