中國食品安全網(wǎng)訊(姚偉 記者李甜甜)國慶、中秋“兩節(jié)”將至,天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局切實加強領(lǐng)導(dǎo),周密部署,嚴(yán)格監(jiān)管,強化責(zé)任,將食品安全各項工作與“創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)創(chuàng)城”、“創(chuàng)文”宣傳月活動、秋冬季節(jié)疫情防控等工作相結(jié)合,在轄區(qū)開展中秋、國慶“兩節(jié)”市場食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員結(jié)合節(jié)日食品消費特點,以商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)等節(jié)日和旅游度假消費集中區(qū)域為重點區(qū)域,以月餅等節(jié)令食品銷售者、大型商超、承辦集體聚餐餐飲服務(wù)單位、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位等為重點場所,以米、面、食用油、肉及肉制品、酒類、乳及乳制品、月餅及糕點類、方便食品、熟食制品、堅果、飲料以及兒童食品為重點品種,認(rèn)真開展監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者主體責(zé)任。同時要求食品經(jīng)營者落實食品和原料進貨查驗和查驗記錄制度,嚴(yán)禁購進和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料,保持食品經(jīng)營許可條件,并保證食品經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范。
下一步,該局將繼續(xù)加強監(jiān)督檢查,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故,有效保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全和身體健康。