中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （記者李甜甜）日前，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)公示津市監(jiān)執(zhí)罰〔2021〕49號(hào)行政處罰決定書，天津市北辰區(qū)青光鎮(zhèn)鄭新春食品經(jīng)營(yíng)部（鄭新春）經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品和未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證被處罰。

據(jù)公示顯示，2021年3月5日，天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)執(zhí)法人員對(duì)天津市南開區(qū)某店執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)該店的操作間內(nèi)有共5袋“蒙?！迸萍兣Ｄ蹋ㄒ?guī)格：200ml/袋；生產(chǎn)日期：20210130；保質(zhì)期：30天），屬于超過保質(zhì)期的食品。經(jīng)核實(shí)，上述牛奶是2021年3月3日從當(dāng)事人處購(gòu)進(jìn)，且購(gòu)進(jìn)查驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)已過保質(zhì)期（該批次食品保質(zhì)期截至2021年3月1日）。

天津市市場(chǎng)監(jiān)督管理委員會(huì)執(zhí)法人員當(dāng)日赴當(dāng)事人處開展執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)“蒙牛”牌純牛奶，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)該批次超過保質(zhì)期的純牛奶的銷售記錄，且當(dāng)事人未查驗(yàn)該純牛奶供貨者的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和食品出廠檢驗(yàn)合格證明。該委執(zhí)法人員在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所貨架上另發(fā)現(xiàn)“橋頭”牌火鍋底料（規(guī)格：500g/袋；生產(chǎn)日期：2018.12.03；保質(zhì)期：18個(gè)月）共19袋，發(fā)現(xiàn)“蓉山”牌泡海椒（規(guī)格：2kg/袋；生產(chǎn)日期：2018/05/22；保質(zhì)期：12個(gè)月）共3袋，上述火鍋底料和泡海椒均已超過保質(zhì)期。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行詢問，制作詢問筆錄，并對(duì)上述火鍋底料和泡海椒實(shí)施行政強(qiáng)制措施。2021年3月5日經(jīng)批準(zhǔn)予以立案調(diào)查。

經(jīng)查，2021年3月3日，當(dāng)事人向天津市南開區(qū)某店銷售超過保質(zhì)期的“蒙?！迸萍兣Ｄ?箱，且采購(gòu)該純牛奶時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。2021年3月5日，當(dāng)事人正在銷售超過保質(zhì)期的“橋頭”牌火鍋底料共19袋。當(dāng)事人的上述行為滿足經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品和未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證的構(gòu)成要件。本案貨值金額379.4元，違法所得30元。

據(jù)了解，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（十）項(xiàng)和第五十三條第一款相關(guān)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條相關(guān)規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品的違法行為，并對(duì)當(dāng)事人給予以下行政處罰：

一是沒收“橋頭”牌火鍋底料共19袋、“蓉山”牌泡海椒共3袋；二是沒收違法所得30元；三是罰款84000元。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)相關(guān)規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人給予警告行政處罰。