日期標(biāo)注“躲貓貓”、文字字體“玩隱身”、保質(zhì)期限“考腦力”……這些都是消費(fèi)者選購(gòu)食品時(shí)遇到的“看不清的障礙”。好消息！記者昨日獲悉，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局正在開(kāi)展“你亮日期 我審標(biāo)簽”活動(dòng)，旨在推動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊顯著標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)。

部分日期標(biāo)注“不友好”

預(yù)包裝食品是預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。這類(lèi)食品包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，是幫助消費(fèi)者了解食品安全情況的重要參考信息?？蓪?shí)際生活中，部分日期標(biāo)注讓消費(fèi)者有些頭疼。

“有時(shí)字小了，有時(shí)字跡模糊，需要在包裝袋上四處找、慢慢算，很麻煩。”70多歲的陳女士翻看了家中部分預(yù)包裝食品告訴記者，一款冷凍食品生產(chǎn)日期標(biāo)注的顏色和包裝袋顏色相似，有些看不清，“有的食品保質(zhì)期是18個(gè)月，還要我們自己算什么時(shí)候到期，實(shí)在是對(duì)我們這些視力不好、上了年紀(jì)的老年人不太友好”。

部分標(biāo)注位置、顏色等五花八門(mén)，也是記者昨日在走訪部分超市商店、查看預(yù)包裝食品包裝袋（盒）后的感受。生產(chǎn)日期有印刷在包裝袋（盒）正面的，也有背面、側(cè)面，還有印刷在容易折疊的塑封口，如果字跡不清晰或字體顏色較淺，的確不容易識(shí)別。

“亮日期”三點(diǎn)要求請(qǐng)注意

為督促食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊積極采取更為規(guī)范、清晰的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注方式，根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局向全市食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊等“亮日期”提出三點(diǎn)歸納要求：

一、便于消費(fèi)者查找：在預(yù)包裝食品最小銷(xiāo)售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；最小銷(xiāo)售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；采用“見(jiàn)包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找；

二、便于消費(fèi)者識(shí)讀：使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3：1的文字、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；以白底黑字等背景顏色與日期顏色對(duì)比明顯的形式清晰標(biāo)注；改進(jìn)噴碼、打印等技術(shù)和設(shè)備，確保標(biāo)注內(nèi)容持久清晰；

三、便于消費(fèi)者計(jì)算：按照年、月、日的順序明確標(biāo)注保質(zhì)期到期日；同一預(yù)包裝內(nèi)有多個(gè)單件預(yù)包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日，或在外包裝上分別標(biāo)注每個(gè)單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期到期日；采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，應(yīng)同時(shí)標(biāo)注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期，以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日。

蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)主動(dòng)整改的生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊，可免費(fèi)提供1次標(biāo)簽審核服務(wù)，主要審核標(biāo)簽內(nèi)容是否符合食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等文件要求。截至目前，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已為近40家食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊提供了標(biāo)簽審核服務(wù)。接下來(lái)，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將以“你亮日期 我審標(biāo)簽”活動(dòng)為契機(jī)，發(fā)布一系列合規(guī)指引、工作指南，督促引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊自覺(jué)規(guī)范食品標(biāo)簽，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。（芮娟）