日前,由河南省人力資源社會(huì)保障廳主辦的“2020年河南省博士后工作座談會(huì)暨新設(shè)博士后科研工作站授牌儀式”在許昌舉行,河南仰韶酒業(yè)有限公司(以下簡稱“仰韶酒業(yè)”)以強(qiáng)大的人才隊(duì)伍、靚麗的科研成績和驕人的營收數(shù)據(jù),成功躋身河南16家新設(shè)博士后科研工作站榜單,并且也是豫酒行業(yè)里唯一新設(shè)博士后科研工作站的企業(yè)。
據(jù)仰韶酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為了吸引人才、培養(yǎng)人才以及踐行人才興企、科技興企戰(zhàn)略,早在2015年1月,經(jīng)省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn),仰韶酒業(yè)重點(diǎn)打造的博士后研發(fā)基地就已開始掛牌運(yùn)行。經(jīng)過近五年的快速發(fā)展,如今其博士后研發(fā)基地已建成1000平方米研發(fā)場所,并投資2000余萬元購置了先進(jìn)的儀器設(shè)備,引進(jìn)了酒行業(yè)高層次科技人才,培養(yǎng)了一大批中青年學(xué)科帶頭人和技術(shù)骨干。
借助博士后研發(fā)基地平臺(tái),仰韶酒業(yè)先后與江南大學(xué)、河南大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)等高校、科研機(jī)構(gòu)深度合作,先后解決了制曲、窖池、工藝、酒體設(shè)計(jì)等一系列技術(shù)難題,獨(dú)創(chuàng)了“九糧四陶,多香融合”的釀造工藝,釀出了兼具“醹、雅、融”風(fēng)格的陶融型白酒,構(gòu)建了一套完整的陶融型白酒制曲工藝體系、陶融型白酒發(fā)酵工藝體系、陶融型白酒后處理工藝體系和陶融型白酒風(fēng)味評價(jià)體系。
截至目前,仰韶酒業(yè)共培養(yǎng)博士后1人、碩士研究生5人、高級工程師2人、工程師10人、高級技師和技師共76人,新增國家級評委5人、省級評委11人,展現(xiàn)出了豫酒振興的仰韶力量。(黎明)