年日照時數(shù)2851~3160小時、年有效積溫3300℃、年降水量200mm、黃河灌溉便利、貼近北緯38°……這里是賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)，一顆小小的葡萄，在這里醞釀著擁抱世界的紫色夢想。

截至2021年年底，銀川產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄種植面積達25.2萬畝，建成投產(chǎn)酒莊（企業(yè)）66個（其中列級酒莊37個），葡萄酒年產(chǎn)量4.8萬噸（6400萬瓶），3A級以上旅游酒莊6家，酒莊年接待游客達50萬人次，產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值達230億元，并頻頻在世界各類葡萄酒大賽中斬獲大獎。作為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起航地、核心區(qū)、主陣地，銀川正穩(wěn)步向世界葡萄酒之都邁進。

產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)力 文旅完美融合

8月正值項目建設(shè)黃金期，賀蘭山下，張騫葡萄郡、圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)一期、玉泉國際酒莊旅游配套設(shè)施等一大批重大項目搶抓建設(shè)關(guān)鍵期，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)力，也讓文旅融合得到了完美實現(xiàn)。

圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)于今年3月正式開工，小鎮(zhèn)圍繞葡萄酒產(chǎn)業(yè)，打造“葡萄酒+”的全業(yè)態(tài)體系，預計每年可吸引中高端客群10萬余人次，聯(lián)動周邊的賀蘭山巖畫、鎮(zhèn)北堡西部影城、賀蘭山國家森林公園等旅游資源，與周邊酒莊共同促進賀蘭山東麓打造國際葡萄酒文化體驗度假勝地。

“數(shù)字化釀酒葡萄種植示范園今年已完成一期種植260余畝。同時，小鎮(zhèn)野奢酒店作為首發(fā)啟動項目，現(xiàn)在一層院子都已封頂，二層院子7號樓至10號樓也已封頂。”圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)項目相關(guān)負責人介紹。

另一邊，張騫葡萄郡項目建設(shè)也“火力全開”，記者在項目施工現(xiàn)場看到，工作人員正在對深達60米的遺留礦坑進行坡面修復、道路平整以及綠化工作，未來這里將被防風林和葡萄園所代替?！艾F(xiàn)在我們正在修復東邊坡道，并對坡面進行樹木種植，預計明年6月完成基礎(chǔ)生態(tài)修復，項目建成后將形成集葡萄種植、釀酒活動、賽事、旅游觀光等多功能為一體的現(xiàn)代化葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，可年產(chǎn)葡萄原酒4000噸。”項目負責人郭亮說。

銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負責人表示，今年以來，銀川產(chǎn)區(qū)致力于從葡萄種植到葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅游度假全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，深度融入當?shù)仫L土人情、傳統(tǒng)文化及旅游特色，通過一二三產(chǎn)融合發(fā)展，推進葡萄酒產(chǎn)業(yè)同美麗鄉(xiāng)村、美麗酒莊、美麗田園融為一體，帶動周邊鄉(xiāng)村全面振興。

發(fā)力品牌推廣 促進銷售提升

7月28日，賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)2022城市巡展在廣州正式開啟，銀川市32家精品酒莊亮相，活動現(xiàn)場氣氛熱烈，300余名優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商與美酒愛好者匯聚一堂洽談合作。此次巡展將相繼在廣州、深圳、廈門、福州、澳門5城舉辦，活動現(xiàn)場專門設(shè)立賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)金獎品鑒區(qū)及2021新酒品鑒區(qū)，邀全國經(jīng)銷商共同感受賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)的風土魅力。

近年來，賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)立足品質(zhì)基礎(chǔ)，不斷擴大銀川產(chǎn)區(qū)品牌推廣和市場銷售渠道，提升知名度和銷售量，實現(xiàn)從“種得好、釀得好”向“銷得好”轉(zhuǎn)變。“此次我們帶領(lǐng)產(chǎn)區(qū)32家精品酒莊走出去，精準對接銷售消費人群，助力實現(xiàn)‘銷得好’的目標。在解決酒莊（企業(yè)）銷售難問題、破解制約企業(yè)發(fā)展壯大瓶頸的同時，也促進了產(chǎn)區(qū)葡萄酒品牌和銷售雙提升?！便y川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任王芳說。

王芳介紹，今年，銀川產(chǎn)區(qū)形成了“請進來走出去”雙向發(fā)力、線上線下同頻共振、展會展廳融合互補的市場推廣體系；設(shè)立了全國首個葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌日“519銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒品牌日”，通過開展4場銀川產(chǎn)區(qū)京東自營專區(qū)網(wǎng)紅達人+莊主直播帶貨促銷活動，直接銷售額超過500萬元；首次舉辦了全國規(guī)模最大的葡萄酒年代珍藏酒標藝術(shù)展，深挖葡萄酒文化內(nèi)涵，擴大品牌影響力；編制了全國首個葡萄酒市場推廣教程《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)教程》，上半年開課44期，覆蓋29個城市，帶動銷售1000萬元；實現(xiàn)了與中衛(wèi)黃河宿集、沙漠星星酒店合作的新突破，已達成銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒進駐黃河宿集推廣銷售、打造聯(lián)名葡萄酒款、開發(fā)黃河宿集至銀川酒莊旅游線路等多項合作共識。

優(yōu)化營商環(huán)境 解決堵點難點

“有了不動產(chǎn)權(quán)證，我們不僅能去銀行申請貸款，也能吸引更多社會資本加入，能將這一紙證書拿到手，離不開銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心的工作人員幫我們牽線搭橋，只有把‘定心丸’吃到肚子里，我們才能安心釀好酒?！睂幭闹据x實業(yè)集團有限公司副總經(jīng)理張海娥，在銀川市民大廳領(lǐng)到了企業(yè)申請的3000余畝葡萄酒產(chǎn)業(yè)用地不動產(chǎn)權(quán)證書，困擾酒莊多年的問題解決了。

“葡萄酒產(chǎn)業(yè)投入大、周期長，一般葡萄園從種植到結(jié)果需要3年時間，葡萄園在平整場地、換土、施肥、種苗采購等種植前期，每畝均投資1.2萬元以上，再加上酒莊發(fā)展文化旅游融合，建設(shè)民宿、餐飲、品鑒中心、接待中心等，筆筆都是真金白銀?！便y川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負責人表示。

針對產(chǎn)區(qū)多年來在優(yōu)化土地資源、基礎(chǔ)設(shè)施配套、金融服務(wù)等方面存在的問題和瓶頸，今年，銀川市各項工作任務(wù)有序落實。市自然資源局牽頭制定了相關(guān)工作方案，保障葡萄酒產(chǎn)業(yè)新一輪土地租賃權(quán)益；市水務(wù)局牽頭編制了《銀川市賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展供水保障工程總體實施方案》，切實推進產(chǎn)業(yè)水源改造和供水保障；市網(wǎng)信局牽頭編制了《銀川市賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶5G規(guī)劃》，啟動實施葡萄酒莊5G網(wǎng)絡(luò)覆蓋項目；市金融局牽頭引導金融機構(gòu)創(chuàng)新產(chǎn)品，推出“紅酒擔”“葡萄貸”等金融產(chǎn)品；市商務(wù)局、市工商聯(lián)聯(lián)合組織在銀商（協(xié)）會召開葡萄酒產(chǎn)品市場營銷工作座談會，組織酒莊參加國內(nèi)貿(mào)易會等。

除此之外，銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心還出臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見，精準培育葡萄酒專業(yè)人才為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增添活力，對酒莊（企業(yè)）培養(yǎng)取得國家行業(yè)二級及以上或同等資格認證的種植師、品酒師、釀酒師給予獎勵；支持酒莊（企業(yè)）引進國內(nèi)外葡萄與葡萄酒技術(shù)團隊開展專業(yè)技術(shù)服務(wù)、培訓、研發(fā)及成果示范推廣，按照有關(guān)人才政策給予引進團隊補貼。（閆茜）