為切實(shí)做好白酒生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域治理工作，連日來，嘉興市海鹽縣市場監(jiān)管局積極開展轄區(qū)散裝白酒行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患核查工作。
據(jù)了解，本次核查主要針對(duì)轄區(qū)散裝白酒經(jīng)營單位，重點(diǎn)檢查經(jīng)營者是否取得營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可 （或登記），是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票等進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，經(jīng)營產(chǎn)品是否是取得食品生產(chǎn)許可證，銷售散裝白酒是否在容器或包裝上按照 《食品安全法》第六十八規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注，儲(chǔ)存散裝白酒的容器是否符合相關(guān)規(guī)定，經(jīng)營場所環(huán)境是否符合經(jīng)營食品安全要求等。
下一步，海鹽縣局將結(jié)合本次檢查情況，組織轄區(qū)散裝白酒經(jīng)營者進(jìn)行有關(guān)散裝白酒食品安全知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范散裝白酒經(jīng)營行為。（何穎?沈葉峰?翁磊）
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