中國食品安全網(wǎng)訊（王力平 記者程伯全）為倡導(dǎo)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)，推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)走深、走細(xì)、走實(shí)，3月30日，雅安市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王亞文主持召開制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)工作推進(jìn)會(huì)，對(duì)全市制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行再部署、再安排。

會(huì)議聽取了各工作組前一階段工作開展情況報(bào)告，并結(jié)合目前工作進(jìn)度，安排部署下一階段工作，進(jìn)一步推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)在雅安落實(shí)落地。

王亞文肯定了前一階段制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)取得的成績，分析了專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)中需要注意的事項(xiàng)，并強(qiáng)調(diào)了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng)的重要意義。

王亞文強(qiáng)調(diào)，要增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感。補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、趕進(jìn)度，有力有序推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢頭。要突出監(jiān)管重點(diǎn)。聚焦婚宴、自助餐等食品浪費(fèi)較嚴(yán)重領(lǐng)域，在重點(diǎn)時(shí)段開展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)，督促經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。要強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)。會(huì)同商務(wù)局、教育局、文體旅游局、機(jī)關(guān)事務(wù)管理局等部門，打出專項(xiàng)整治“組合拳”，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，杜絕浪費(fèi)。要加大監(jiān)管力度。集中力量查辦浪費(fèi)嚴(yán)重、社會(huì)影響力大的案件，及時(shí)曝光典型案例，發(fā)揮震懾作用。要加強(qiáng)信息報(bào)送。及時(shí)總結(jié)工作中好的經(jīng)驗(yàn)做法向四川省市場監(jiān)管局專班報(bào)送，力爭全方位、多層次、多角度展示專項(xiàng)行動(dòng)工作成果。要將專項(xiàng)行動(dòng)與保障食品安全相結(jié)合。建立長效機(jī)制，強(qiáng)化組織實(shí)施，有力推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)在雅安落地生根，開花結(jié)果。