中國食品安全報訊（記者黃永建）近日，山西省長治市場監(jiān)管局組織召開防范網(wǎng)絡(luò)外賣食品浪費行政指導(dǎo)會，網(wǎng)監(jiān)科全體人員，美團、餓了么電商平臺駐長治負(fù)責(zé)人，山西浪花科技有限公司負(fù)責(zé)人等參加會議。

會議傳達了《長治市市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)〈制止餐飲浪費專項行動工作方案〉的通知》，要求網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺嚴(yán)格落實制止餐飲浪費主體責(zé)任，共同營造勤儉節(jié)約的消費環(huán)境；鼓勵引導(dǎo)入駐餐飲商戶按照標(biāo)準(zhǔn)制作外賣餐品，引導(dǎo)主動提供“小份菜”“半份菜”等不同規(guī)格外賣食品選擇服務(wù)。

市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員黃小飛在講話中強調(diào)，各外賣平臺要積極開展自查，治理誘導(dǎo)過度消費行為，規(guī)范平臺傭金抽成，健全制止餐飲浪費系列舉措，頭部平臺要發(fā)揮示范效應(yīng)，建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機制，探索建立對商家的正向激勵制度，確保制止餐飲浪費理念在各平臺落地生根。參會企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，將以實際行動積極引導(dǎo)消費者節(jié)儉用餐，弘揚厲行節(jié)約、反對浪費的社會新風(fēng)尚，積極倡導(dǎo)文明餐桌，拒絕餐飲浪費，培育健康文明的餐桌文化。