中國食品安全網(wǎng)訊（毛贇程 記者黃永建） 4月7日，山西省陽泉市舉行“反對餐飲浪費，從我做起”主題宣傳活動啟動儀式，市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長王建華出席活動并作動員講話。市直相關部門、縣區(qū)食安辦、餐飲協(xié)會負責人，機關學校食堂、社會餐飲和外賣平臺代表參加了啟動儀式。

此次主題宣傳活動由陽泉市食安辦、市市場監(jiān)管局聯(lián)合主辦，時間將持續(xù)到5月底，旨在通過多形式多渠道的宣傳活動，弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，倡導綠色低碳消費理念，引導廣大市民群眾樹立健康科學的消費理念，自覺養(yǎng)成勤儉辦事、節(jié)約生活的良好作風。

啟動儀式上，陽泉市市場監(jiān)管局副局長杜文明宣讀了《陽泉市“制止餐飲浪費，從我做起”主題宣傳活動方案》，對主題宣傳活動工作目標、重點任務、主要舉措作了具體部署。市市場監(jiān)管局聯(lián)合相關部門及烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會向全市餐飲服務單位和廣大消費者發(fā)出了制止餐飲浪費倡議。陽泉賓館有限責任公司、陽泉職業(yè)技術學院負責人分別代表餐飲經(jīng)營單位和學校食堂作了制止餐飲浪費表態(tài)發(fā)言。全體參會人員在承諾墻上鄭重簽名承諾，積極響應倡議，加入到“制止餐飲浪費，從我做起”行動中。

王建華在講話中強調(diào)，提高政治站位，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，把反食品浪費融入到服務全市經(jīng)濟發(fā)展的具體行動中，堅決抓實抓細抓出成效；聚焦重點任務，各部門、各縣區(qū)、各經(jīng)營主體迅速行動起來，采取有力有效措施，協(xié)同推進反餐飲浪費工作走深走實；強化教育引導，充分利用新聞媒體和“互聯(lián)網(wǎng)+”等多種形式加強文明消費宣傳，營造全社會廣泛參與的良好氛圍。

接下來，各級監(jiān)管部門還將組織開展“進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進校園、進課堂、進企業(yè)、進單位”六進行動，通過宣講法律法規(guī)，引導社會公眾自覺抵制餐桌浪費，營造反對浪費、崇尚節(jié)約的社會文明新風尚。