近日，湖南省益陽市資陽區(qū)石碼頭小學(xué)新堤咀校區(qū)（新堤咀小學(xué)）食堂，學(xué)生的餐盤里裝著回鍋肉甜紅椒蒜苗、魚丸豆瓣醬、小炒萵筍絲、紫菜蛋花肉湯等?！皩W(xué)校的飯菜干凈可口，營養(yǎng)均衡?！迸悴图议L郭星說，孩子在學(xué)校就餐，她很放心。

新堤咀小學(xué)原是一所偏遠閑置村小，前些年與資陽區(qū)中心城區(qū)的石碼頭小學(xué)一體化辦學(xué)，改建有350個就餐位的學(xué)生食堂。石碼頭小學(xué)總務(wù)主任姚玲玲介紹，該校區(qū)“校園餐”做到“四同三餐”，即師生在校就餐“同餐、同菜、同質(zhì)、同價”，工作日都有師生同餐、家長陪餐、干部跟餐。

益陽市建立健全《益陽市中小學(xué)校學(xué)生食堂管理實施細則》《益陽市中小學(xué)校膳食經(jīng)費管理辦法》等98項管根本、管長遠的制度，打造全鏈條安全管理體系，護航校園“放心餐”。如制定大宗食材集中采購制度，通過詢價、限價、調(diào)價等降低集采成本等。為把好事辦好，該市落實“一校一實事”，全市628所中小學(xué)校投入2900余萬元，新建、改擴建食堂149個，107所鄉(xiāng)村小規(guī)模學(xué)校食堂條件得到提質(zhì)，新增餐位5769個。

為將“校園餐”相關(guān)制度從“寫在紙上”變成“落在地上”，益陽市把“校園餐”問題集中整治工作納入教育督導(dǎo)日常內(nèi)容，在全省率先組織431名責(zé)任區(qū)督學(xué)常態(tài)化督導(dǎo)“校園餐”，邀請130余名“兩代表一委員”入校監(jiān)督“校園餐”。市、縣、鄉(xiāng)三級責(zé)任區(qū)督學(xué)將督導(dǎo)觸角延伸至全市81個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實現(xiàn)中小學(xué)校（幼兒園）全覆蓋，督促整改問題681個，食品安全專項整治8項指標(biāo)全部實現(xiàn)動態(tài)清零，確保每一分錢都用在學(xué)生伙食上?！靶@餐”滿意度從去年秋季開學(xué)的83.6%提高到92.1%。（雷鴻濤 劉大鵬 鄧玉瓊）