中國(guó)食品安全報(bào)訊（何妍君?范蕊）正值暑假，為保障學(xué)生、游客食品安全，營(yíng)造良好社會(huì)消費(fèi)環(huán)境，近日，長(zhǎng)哨營(yíng)滿族鄉(xiāng)所開(kāi)展了暑期食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

長(zhǎng)哨營(yíng)滿族鄉(xiāng)市場(chǎng)所開(kāi)展暑期食品安全檢查??圖片來(lái)源：懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證、餐飲從業(yè)人員的健康證是否在有效期，是否有過(guò)期食品、食品是否按規(guī)定儲(chǔ)存、消毒是否合格、店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境是否符合要求、服務(wù)操作是否規(guī)范、疫情防控措施是否落實(shí)等。

本次專(zhuān)項(xiàng)檢查，共檢查經(jīng)營(yíng)主體18戶(hù)，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為2起，均當(dāng)場(chǎng)整改完畢。通過(guò)本次檢查，進(jìn)一步提高了食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全主體責(zé)任意識(shí)，筑牢了食品安全防線，為學(xué)生、游客營(yíng)造了良好社會(huì)消費(fèi)環(huán)境。