中國食品安全報訊 （花盛鳳 戴羽純 董鑫） 近日，揚州大學文學院主辦了一場“筆尖下的美食”揚州美食繪大賽，當揚州炒飯不再盛在瓷盤而是畫在紙上，依然令人垂涎欲滴。

在現場，小小的一張紙上畫了9道揚州傳統(tǒng)美食，濃淡相宜的水彩將揚州菜精致小巧的特點表現得淋漓盡致。據了解，創(chuàng)作者馬清艷是揚州大學化學系的一名學生，也算是一枚地道的“吃貨”。非美術專科出身的她憑著對美食的熱愛，一口氣畫下了這9道美食。千層油糕上的糖絲條條分明，揚州炒飯的米粒顆顆畢現。菜肴道道逼真，數量與質量并舉。

而來自教科院徐玲的作品真正讓人見識到什么叫“大神級畫作”。她用畫筆將包括牛皮糖、高郵咸鴨蛋在內的多種美食排列成揚州著名地標文昌閣的外形，并為畫作取名“美食文昌”。作品將揚州的美食文化與建筑文化相結合，創(chuàng)意十足。徐玲表示:“我想出這個點子的初衷是希望大家不要單純局限在美食上，其實背后的文化也很有魅力?！?/p>

揚州盛名在外的早點--蟹黃湯包也是此次眾多畫作的素材之一。文學院的黃藝就選此作為畫作的主要內容。棕褐色的彩鉛描摹出蒸屜，幾筆淡影勾勒輪廓，重筆點出褶皺，一個多汁飽滿的蟹黃湯包就新鮮“出爐”了。據悉，黃藝具備多年繪畫功底，畫個湯包對她而言只是小菜一碟，她的畫作也因寫實逼真獲得了一致好評。

參賽選手表示，將現代手繪藝術與傳統(tǒng)美食文化相結合，是一次有益的嘗試。手繪美食在學院新媒體平臺一經展出就贏得了瘋狂點贊，網友直呼:“終于為減肥找到了明路，光看著這些美圖就已經飽了?！?br />