初秋時節(jié)，新疆呼圖壁縣五工臺鎮(zhèn)千畝葵花進(jìn)入豐收季。葵花田間，村民辛勤忙碌，勾勒出美麗的豐收景象。

在五工臺鎮(zhèn)西樹窩子村種植戶田明利的葵花地里，一棵棵向日葵像一個個“金盤子”，被油亮有光澤、顆粒飽滿的瓜子粒壓彎了腰。農(nóng)戶手持鐮刀熟練地割下食葵盤，插在莖稈上，等待風(fēng)干后機械脫粒采收。

田明利說：“目前我種了2200畝食葵，現(xiàn)在已經(jīng)到了采收的時間，目前產(chǎn)量粗略估計應(yīng)該能達(dá)到每畝300公斤?！?/p>

田明利種植葵花已經(jīng)20年了，今年他在村里承包了4000畝地，葵花種植帶動附近富余勞動力60多人進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

由于新疆日照時間長，晝夜溫差大，氣候干燥少雨，土壤富含有機質(zhì)和多種礦物質(zhì)，所產(chǎn)葵花籽顆粒飽滿、品質(zhì)優(yōu)良，深受市場青睞。為進(jìn)一步壯大食葵產(chǎn)業(yè)，田明利采取“公司+農(nóng)戶”的運作模式，為增收保駕護(hù)航。田明利說：“采購商陸續(xù)到呼圖壁來采購，今年食葵長勢不錯，我們很滿意?！?/p>

近年來，五工臺鎮(zhèn)不斷引導(dǎo)群眾科學(xué)種植，通過聘請縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)員、專業(yè)人員定期宣傳指導(dǎo)等方式，讓村民強素質(zhì)、長技能，不斷提高種植水平。

五工臺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長屈鴻杰說：“今年，全鎮(zhèn)種植高效經(jīng)濟作物食葵3000余畝，主要集中在西樹窩子村。食葵籽粒飽滿，長勢良好，目前已經(jīng)開始采收，預(yù)計8月底采收結(jié)束。我們農(nóng)業(yè)技術(shù)人員定期到田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)，幫助協(xié)調(diào)解決農(nóng)戶種植過程中遇到的各類技術(shù)問題。”（王永青　李道忠）