“現在是山核桃加工旺季，企業(yè)對生產和消防上的安全隱患有沒有進行排查？設備操作人員是否進行了崗前培訓？”“生產車間防塵防蠅防鼠措施是否齊全？加工人員是否持證上崗？”近日，在杭州市臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)某堅果炒貨加工企業(yè)內，龍崗鎮(zhèn)紀委工作人員在了解企業(yè)的生產加工情況。

正所謂“中國山核桃看浙江，浙江山核桃看臨安，臨安山核桃看龍崗”，目前臨安的山核桃加工量占全國的80%，龍崗鎮(zhèn)作為堅果炒貨產業(yè)重鎮(zhèn)，擁有國內堅果行業(yè)最大的專業(yè)市場平臺——中國堅果炒貨食品城。白露開竿以后，這段時間也是各加工企業(yè)最忙的時候。為向廣大市民提供優(yōu)質安全的山核桃產品，確保“舌尖上的安全”，龍崗鎮(zhèn)紀委聯(lián)合相關職能部門對加工企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查，要求企業(yè)嚴格落實主體責任，守底線，查隱患，嚴格規(guī)范生產工藝流程，加強過程質量控制。

龍崗鎮(zhèn)紀委相關負責人表示，堅果炒貨產業(yè)是龍崗鎮(zhèn)的一張金名片，它的蓬勃發(fā)展能夠讓浙西鄉(xiāng)村煥發(fā)全新生機，所以對于加工銷售的監(jiān)管不能掉以輕心，接下去會持續(xù)跟進檢查，傾力打造“一核兩園三區(qū)四中心”，全力推動堅果炒貨食品的品牌建設。（陳少華）