近日，2025年湖南省湘西州學校營養(yǎng)健康和飲用水衛(wèi)生管理能力提升班在吉首市舉辦，全面提升全州學校營養(yǎng)健康與飲用水安全管理隊伍的專業(yè)素養(yǎng)與實踐能力。

本次培訓為期2天，來自各縣市衛(wèi)健局與教體局、州疾控中心、州直相關學校、吉首大學及湘西民族職業(yè)技術學院相關負責人參訓。培訓緊扣學校健康管理實際需求，涵蓋學生餐營養(yǎng)健康基本知識與實踐、學校飲用水衛(wèi)生管理規(guī)范及實踐、學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定、電子營養(yǎng)師配餐軟件操作等多個關鍵領域。課程設置系統全面、突出實用，著力推動參訓人員掌握先進管理理念與操作技能，進一步提升學校食品安全與營養(yǎng)健康整體管理水平，為學生健康成長提供堅實保障。

近年來，湘西州持續(xù)強化校園健康管理工作，深入實施營養(yǎng)改善計劃，不斷完善飲用水衛(wèi)生監(jiān)管體系。衛(wèi)生健康部門與教育體育系統緊密協作，充分發(fā)揮各自專業(yè)優(yōu)勢，開展了多項成效顯著的工作，切實保障廣大學生“舌尖上的安全”和身心健康發(fā)展。（吳宜芝 徐文薈 張倩）