近日，2025年湖南省湘西土家族苗族自治州學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康與飲用水衛(wèi)生管理能力提升班在吉首開班。來(lái)自全州各縣市從事營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)工作人員共250余人參訓(xùn)。

此次培訓(xùn)為期2天，將圍繞“學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)健康基本知識(shí)與實(shí)踐”“學(xué)校飲用水衛(wèi)生管理規(guī)范及實(shí)踐”“學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定”“電子營(yíng)養(yǎng)師配餐軟件操作講解”等主題進(jìn)行授課。

會(huì)議指出，校園健康是學(xué)生成長(zhǎng)成才的基石，而營(yíng)養(yǎng)健康與飲用水衛(wèi)生更是其中的“生命線”。會(huì)議要求，學(xué)員充分認(rèn)識(shí)該項(xiàng)工作的重要性，將營(yíng)養(yǎng)健康與飲用水衛(wèi)生管理納入學(xué)校重點(diǎn)工作，把責(zé)任落實(shí)到每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)人。要珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，深入掌握校園營(yíng)養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生安全規(guī)范、飲用水檢測(cè)流程與應(yīng)急處置方法，將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作能力。要結(jié)合各自學(xué)校實(shí)際建立健全常態(tài)化管理機(jī)制，定期開展自查與培訓(xùn)，推動(dòng)校園健康管理工作制度化、規(guī)范化。（李孟河 徐文薈 張倩）