近日，我國首部系統(tǒng)評估食物營養(yǎng)政策的權威報告——《食物營養(yǎng)政策評估報告》在北京大學醫(yī)學部發(fā)布。

食物營養(yǎng)政策是保障居民健康、改善膳食結構、降低慢性病風險的重要工具。我國現行政策涵蓋食物成分、標簽、營銷、價格、供應、銷售及貿易等多個領域，旨在建立健康、可持續(xù)的食物環(huán)境，改善居民膳食行為，降低慢性病風險。然而，系統(tǒng)評估和科學監(jiān)測仍存在不足，亟需標準化指標體系和科學評估方法，為政策優(yōu)化提供依據。

此次發(fā)布的報告采用國際Food-EPIFoodEnvironmentPolicyIndex）方法，將我國食物營養(yǎng)政策評估劃分為“基礎設施支持（infrastructuresupport）”和“政策（policies）”兩大部分，共設47個具體指標。

北京大學公共衛(wèi)生學院副研究員張娜在解讀報告時表示，從整體來看，與國際最優(yōu)做法相比，我國食物營養(yǎng)政策的制定和執(zhí)行程度屬于中等水平?！敖M織實施”部分相關政策的制定和執(zhí)行程度屬于中等水平，其中組織領導、監(jiān)測評估2個領域政策的制定和執(zhí)行程度為高水平，占所有領域的33.3%；統(tǒng)籌協調、資源支持、支撐體系、將健康融入所有政策4個領域政策的制定和執(zhí)行程度為中等水平，占所有領域的66.6%?！罢摺辈糠郑嚓P政策的制定和執(zhí)行程度屬于中等水平，其中食物標簽、食物供應、食物貿易、食物價格、食物成分5個領域政策的制定和執(zhí)行程度為中等水平，占所有領域的71.4%；食物銷售、食物營銷2個領域政策的制定和執(zhí)行程度為低水平，占所有領域的28.6%。

她指出，我國食物營養(yǎng)政策在組織實施和政策設計上已形成較為完善的體系，但在政策協同、地方落地和公眾行為改變方面仍有提升空間；科學的監(jiān)測與評估將為政策優(yōu)化和執(zhí)行提供堅實支撐。我國食物營養(yǎng)政策在保障食物供應、推動營養(yǎng)改善、提升居民健康素養(yǎng)方面發(fā)揮了積極作用?；A設施支持部分的評估結果表明，政府在政策規(guī)劃和組織領導方面已取得顯著進展，但跨部門協作和資源配置仍有進一步優(yōu)化空間。政策部分的評估結果顯示，食品成分、標簽、營銷、價格和供應管理等方面已有明確規(guī)定，但部分標準的執(zhí)行力和監(jiān)管機制仍需加強。貿易和投資領域的健康優(yōu)先原則也為未來政策調整提供了潛在方向。

報告的組織編寫者、北京大學公共衛(wèi)生學院馬冠生教授以“食物營養(yǎng)政策助力健康中國建設”為題，系統(tǒng)介紹了我國食物營養(yǎng)政策在國民經濟發(fā)展及健康中國建設過程的重要作用，并強調要將營養(yǎng)科學證據有效轉化為可操作的政策工具。

未來，隨著評估機制的持續(xù)完善，該報告有望在健康中國建設中發(fā)揮更積極作用，為居民形成健康膳食行為、降低慢性病風險提供持續(xù)動力。（齊征）