《山東省“十四五”糧食流通和物資儲(chǔ)備發(fā)展規(guī)劃》提出，打造具有國內(nèi)國際影響力的“中國食用植物油田”。近年來，在“齊魯糧油”公共品牌引領(lǐng)下，山東糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢能持續(xù)釋放，目前，山東每年供應(yīng)全國市場的食用植物油占比達(dá)14%。其中，花生油、玉米油分別占據(jù)全國市場份額的60%和50%以上，已成為全國重要的食用植物油產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)?！爸袊秤弥参镉吞铩苯ㄔO(shè)成果斐然，持續(xù)推動(dòng)著山東糧食產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更具競爭力的方向大步邁進(jìn)。

濱州：協(xié)同發(fā)展，壯大多品類糧油

濱州作為全國糧食主產(chǎn)區(qū)與糧食加工轉(zhuǎn)化大市，現(xiàn)有6家糧食加工企業(yè)年?duì)I收均超百億元。龍頭牽引，以點(diǎn)帶鏈，濱州形成了以玉米、大豆、小麥、芝麻四大板塊為主的糧油食品產(chǎn)業(yè)。

在玉米精深加工領(lǐng)域，鄒平素有“中國玉米油之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，年加工玉米胚芽能力達(dá)420萬噸，年產(chǎn)玉米油75萬噸，占全國市場75%的份額，培育出西王、長壽花等全國著名玉米油品牌，玉米油產(chǎn)銷量穩(wěn)居國內(nèi)領(lǐng)先地位。目前，鄒平已形成以玉米油為核心，稻米油、橄欖油、花生油、葵花籽油等多品類協(xié)同發(fā)展的油脂產(chǎn)業(yè)布局，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。

作為鄒平玉米油產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)之一，長壽花食品始終聚焦健康升級(jí)，持續(xù)突破關(guān)鍵技術(shù)壁壘。公司先后研發(fā)并推出金胚玉米油、濃香玉米油、零反式脂肪高養(yǎng)玉米油以及DAG（甘油二酯）功能性食用油等一系列高端糧油產(chǎn)品。其中，“金胚玉米油”已連續(xù)15年獲得綠色食品認(rèn)證。

值得一提的是，甘油二酯食用油能夠有效緩解因脂肪過量攝入帶來的健康問題，從根本上解決了“少吃油不香、多吃油不健康”的用油難題，推動(dòng)食用油行業(yè)邁入健康升級(jí)新階段，引領(lǐng)國民用油理念步入膳食健康4.0時(shí)代。

2023年，長壽花食品建成投產(chǎn)國內(nèi)首條甘油二酯油規(guī)?；a(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)DAG含量40%至96%全系列甘油二酯食用油產(chǎn)品的批量生產(chǎn)，成為中國甘油二酯油產(chǎn)業(yè)化引領(lǐng)者。2024年，“國家甘油二酯食用油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地”正式落戶該企業(yè)。2025年，長壽花食品與江南大學(xué)聯(lián)合開展的全國首個(gè)“甘油二酯油降脂減重隨機(jī)對(duì)照臨床實(shí)驗(yàn)”成果發(fā)布。該實(shí)驗(yàn)全程使用長壽花在售的60%甘油二酯玉米油，首次通過臨床驗(yàn)證其在降脂和減重方面的顯著效果，為健康食用油領(lǐng)域提供了突破性的科學(xué)依據(jù)。

在大豆加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，香馳控股歷經(jīng)36年發(fā)展，已成為以大豆、玉米精深加工為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。企業(yè)持續(xù)深化與大專院校、科研機(jī)構(gòu)及專家教授、行業(yè)領(lǐng)軍人才的全方位合作，開展價(jià)值創(chuàng)造研究（產(chǎn)品方案）、生產(chǎn)技術(shù)研究、基礎(chǔ)研究、差異化產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)等。在終端食用油領(lǐng)域，香馳控股擁有“天下五谷”“喜香匯”等品牌，其中“天下五谷”于2016年被評(píng)為中國馳名商標(biāo)，著力打造中國非轉(zhuǎn)基因大豆油知名品牌。

山東渤海實(shí)業(yè)集團(tuán)成立之初便扎根大豆糧油加工領(lǐng)域，是華東地區(qū)規(guī)模最大的糧油加工企業(yè)之一，在食用油領(lǐng)域提出適度加工理念，率先建立適度加工示范線，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步與產(chǎn)品升級(jí)。集團(tuán)旗下堅(jiān)果植物油專業(yè)品牌“堅(jiān)小果”，秉承“匠心堅(jiān)小果，珍稀高品質(zhì)”的品牌理念，專注生產(chǎn)野生山核桃油、花生油等高端健康產(chǎn)品。近年來先后獲“山東省放心油”“山東知名品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。

芝麻加工也是濱州糧油產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

濱州市無棣縣的香油是當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn)，歷史悠久，素有“一處磨油，全村飄香；一家食油，香溢四鄰”的美譽(yù)。作為優(yōu)質(zhì)芝麻產(chǎn)區(qū)，無棣縣所產(chǎn)芝麻芝麻素含量高、香味物質(zhì)豐富。

山東省十里香芝麻制品股份有限公司是無棣芝麻產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，以打造芝麻全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，在選育良種、技術(shù)創(chuàng)新、三產(chǎn)融合、品牌打造、科學(xué)營銷等方面精準(zhǔn)發(fā)力，實(shí)現(xiàn)從“加工作坊”向“現(xiàn)代企業(yè)”的轉(zhuǎn)型。企業(yè)自主研制的密閉式負(fù)壓連續(xù)制油技術(shù)，減少芳香物質(zhì)揮發(fā)，實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間、香味物質(zhì)可控，不僅能提高產(chǎn)品品質(zhì)，還使生產(chǎn)效率提升4倍、產(chǎn)能提升5倍，成為水代法制油工藝的一次革命，推動(dòng)傳統(tǒng)工藝向自動(dòng)化、機(jī)械化轉(zhuǎn)變。公司成立國內(nèi)首家山東省芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，設(shè)有品種培育及改良、高效生產(chǎn)技術(shù)、芝麻加工、質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)、品牌戰(zhàn)略等5個(gè)研發(fā)中心，建有3000畝芝麻試驗(yàn)基地，致力于芝麻全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)。

今年8月，同樣位于無棣縣的山東豐香園食品股份有限公司生產(chǎn)的小磨香油被認(rèn)定為國家專利密集型產(chǎn)品。豐香園小磨香油制作技藝作為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，歷經(jīng)5代傳承，已有130年的歷史。公司先后與西北農(nóng)林科技大學(xué)、山東省農(nóng)科院等科研院所建立合作關(guān)系，開展產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目30多項(xiàng)，其中7項(xiàng)被認(rèn)定為省級(jí)創(chuàng)新項(xiàng)目。依托以上科研機(jī)構(gòu)，公司先后建成省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、省級(jí)工程研究中心、市級(jí)技術(shù)創(chuàng)新中心等7個(gè)創(chuàng)新平臺(tái)，推動(dòng)技術(shù)、人才、資源、要素等交互融通，激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新能力，獲得授權(quán)發(fā)明專利14項(xiàng)、實(shí)用新型專利37項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專利9項(xiàng)、軟件著作權(quán)1項(xiàng)。在芝麻深加工領(lǐng)域，突破“卡脖子”技術(shù)兩項(xiàng)。

青島：創(chuàng)新賦能，做優(yōu)花生油產(chǎn)業(yè)

作為我國重要港口城市，青島不僅是全國花生出口集散地——全國90%的出口花生從這里離港，其花生種植水平與加工能力也穩(wěn)居全國前列。依托獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢與扎實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，青島培育出品品好、喜燕、第一坊等一批全國知名花生油品牌。截至目前，青島擁有花生加工企業(yè)320余家，其中國家級(jí)龍頭企業(yè)3家、省級(jí)龍頭企業(yè)8家、市級(jí)龍頭企業(yè)18家，年加工花生規(guī)模達(dá)45萬噸。

亮眼數(shù)據(jù)背后，是青島市政府部門圍繞花生產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的精準(zhǔn)施策。當(dāng)?shù)赝ㄟ^實(shí)施強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌等舉措，引導(dǎo)龍頭企業(yè)集聚發(fā)展，推動(dòng)花生品種研發(fā)、種植技術(shù)、產(chǎn)品加工、銷售流通等全環(huán)節(jié)提質(zhì)增效，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。

在青島平度市天祥食品集團(tuán)的花生油生產(chǎn)車間內(nèi)，以國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“平度大花生”為原料，“喜燕”花生油經(jīng)篩選、去石、色選、壓榨、過濾等多道工藝精制而成。秉持“喜燕頭道油，正宗花生香”理念，企業(yè)充分發(fā)揮地理標(biāo)志原料獨(dú)特優(yōu)勢：通過22分鐘精準(zhǔn)高溫焙炒激發(fā)純正香氣，以小榨工藝精心提取頭道原漿，并依托自主研發(fā)的“速凍凝香”和去除黃曲霉毒素專利技術(shù)，同步解決天然留香與黃曲霉毒素控制難題，實(shí)現(xiàn)風(fēng)味與安全雙重保障。生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入機(jī)械手臂，實(shí)現(xiàn)裝箱、搬運(yùn)、碼垛全流程自動(dòng)化與信息化管控。近年來，公司累計(jì)投入超1億元全面升級(jí)植物油生產(chǎn)線，構(gòu)建360度全程食品安全監(jiān)控系統(tǒng)，切實(shí)做到了從“一粒種子”到“一滴油”再到“百姓餐桌”的全生命周期食品安全管控。

創(chuàng)新，已成為青島花生油企業(yè)發(fā)展的共識(shí)。

從鄉(xiāng)村小油坊起步，成長為“中國花生油加工十強(qiáng)”企業(yè)，青島品品好糧油集團(tuán)的進(jìn)階之路，始終以創(chuàng)新為核心驅(qū)動(dòng)力。28年來，品品好深耕技術(shù)研發(fā)，推出一系列行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)，其中“56濾”生產(chǎn)工藝堪稱其核心優(yōu)勢。該工藝采用板框式過濾機(jī)，借助花生油的液態(tài)流線特性，通過56層宣紙層層過濾，能高效去除油品中溶解的水分、磷脂及雜質(zhì)，既讓油品品質(zhì)更穩(wěn)定優(yōu)良，又最大限度保留花生本味。經(jīng)此工藝過濾的花生油，晶瑩剔透、色澤如金，贏得“金質(zhì)”美譽(yù)。

數(shù)字化、智能化升級(jí)，更讓這家傳統(tǒng)企業(yè)煥發(fā)新活力。自2019年起，品品好累計(jì)投資8000余萬元，一方面升級(jí)改造生產(chǎn)線硬件設(shè)備，另一方面上線MES、ERP、CRM及智慧供應(yīng)鏈等信息化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從原料進(jìn)廠到終端消費(fèi)的全過程精準(zhǔn)管控，逐步構(gòu)建起高品質(zhì)、高價(jià)值、優(yōu)服務(wù)的現(xiàn)代化健康食品產(chǎn)業(yè)體系，為傳統(tǒng)糧油產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)能。創(chuàng)新發(fā)展離不開科研支撐，品品好通過加大研發(fā)投入、深化科技協(xié)作搶抓市場機(jī)遇：先后與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東糧油設(shè)計(jì)院、河南工業(yè)大學(xué)等高校及科研機(jī)構(gòu)建立長期合作關(guān)系。企業(yè)研發(fā)中心被認(rèn)定為山東省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、青島市工程研究中心與技術(shù)創(chuàng)新中心，兩項(xiàng)研發(fā)成果斬獲中國糧油學(xué)會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。

植根于萊西“花生之鄉(xiāng)”的青島長壽食品有限公司，是省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司堅(jiān)持科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，研發(fā)的“低溫制取原生花生油及組織蛋白的方法”獲國家發(fā)明專利。截至目前，企業(yè)累計(jì)擁有專利20項(xiàng)，3項(xiàng)技術(shù)成果通過國際先進(jìn)水平鑒定。在標(biāo)準(zhǔn)制定領(lǐng)域，企業(yè)積極參與國家、行業(yè)、團(tuán)體及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研制，參與制定的8項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中，《花生蛋白》國家標(biāo)準(zhǔn)、《花生儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《組織蛋白》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等已正式頒布實(shí)施。

臨沂：雙鏈融合，叫響“沂蒙花生油”

花生是臨沂市的優(yōu)勢油料作物，全市花生種植面積 230.3萬畝、總產(chǎn)71.3萬噸，均居全省第1位。臨沭、莒南、沂水、沂南、費(fèi)縣、平邑6個(gè)縣躋身全國油料百強(qiáng)縣。依托這一優(yōu)勢，臨沂重點(diǎn)打造“沂蒙花生油”區(qū)域品牌，其精制花生油產(chǎn)量占全國近1/5。

2024年，全市納入糧油信息統(tǒng)計(jì)企業(yè)177家，產(chǎn)值550多億元，其中年產(chǎn)值過10億元企業(yè)16家；今年1—6月份，納統(tǒng)企業(yè)達(dá)179家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值308億元，同比增長24.8%。

創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，夯實(shí)科技支撐。目前，全市糧油產(chǎn)業(yè)已建成省級(jí)以上科研平臺(tái)50個(gè)（其中國家級(jí)8個(gè)），申請(qǐng)專利近400件，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供堅(jiān)實(shí)科技支撐。

莒南縣是臨沂市精品糧油及深加工產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)縣區(qū)，立足自身資源稟賦與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，按照“龍頭企業(yè)+產(chǎn)業(yè)鏈+產(chǎn)業(yè)集群”思路，該縣激發(fā)花生產(chǎn)業(yè)“接二連三”新活力，通過產(chǎn)業(yè)分工、相互協(xié)作、關(guān)聯(lián)經(jīng)營、集群發(fā)展打造“一條龍”式產(chǎn)業(yè)鏈條，形成以金勝、玉皇、興泉、綠地等龍頭企業(yè)為引領(lǐng)的國家級(jí)糧油產(chǎn)業(yè)集群。

在夯實(shí)產(chǎn)業(yè)集群基礎(chǔ)的同時(shí)，莒南縣積極搭建產(chǎn)學(xué)研合作橋梁，與高校合作研發(fā)出低POV花生制品、活性花生蛋白、花生功能成分生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新等10余項(xiàng)精深加工技術(shù)。

其中，龍頭企業(yè)金勝在技術(shù)創(chuàng)新方面表現(xiàn)亮眼。其自主研發(fā)的“七星初榨工藝”獲國家發(fā)明專利，該工藝通過磁選色選、臭氧殺菌、智能烘烤等7道工序，有效破解了傳統(tǒng)加工過程中“三高一損傷”難題，最大程度保留花生油的天然原香與營養(yǎng)。企業(yè)攜手江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)等搭建起國家糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、院士工作站等10個(gè)省級(jí)以上研發(fā)平臺(tái)，以科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)。

傳承自創(chuàng)古法特香食用油制取技藝，玉皇依托與中國農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院等科研院所的產(chǎn)學(xué)研合作，研發(fā)出120多種“高精特新”產(chǎn)品，暢銷全國30多個(gè)省區(qū)市及20多個(gè)國家和地區(qū)。以“科技興糧”推動(dòng)智能化轉(zhuǎn)型，建成高度自動(dòng)化的糧油智能產(chǎn)業(yè)園。“植物油生產(chǎn)一體化數(shù)字車間”實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、灌裝、倉儲(chǔ)一體化管理，通過數(shù)字化信息管理技術(shù)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全流程管控，其智能化立體庫項(xiàng)目，在業(yè)內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)車間內(nèi)物流機(jī)器碼垛與全自動(dòng)立體倉儲(chǔ)的高度集成，為糧油行業(yè)智能化發(fā)展樹立標(biāo)桿?，F(xiàn)今，玉皇糧油已涵蓋農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、物流、貿(mào)易、科技、金融等領(lǐng)域，年?duì)I收近30億元、綜合加工能力60萬噸，蟬聯(lián)中國花生油加工企業(yè)10強(qiáng)、中國玉米油加工企業(yè)10強(qiáng)、中國食用油加工企業(yè)50強(qiáng)，填補(bǔ)了花生行業(yè)“中華老字號(hào)”的空白，成為老字號(hào)轉(zhuǎn)型升級(jí)的典范。

龍頭撐起產(chǎn)業(yè)脊梁。在金勝、玉皇等企業(yè)引領(lǐng)之下，臨沂市以“抓大育小、選優(yōu)培強(qiáng)”為核心，系統(tǒng)性規(guī)劃推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)集群升級(jí)：重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)提質(zhì)增效，依托花生貿(mào)易大縣優(yōu)勢，加速推進(jìn)總投資4.6億元的玉皇花生交易物流中心及糧油智能制造項(xiàng)目；搭建多層次科研合作平臺(tái)，聯(lián)合山東省農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院，與河南正陽縣共建“魯豫科技大走廊”；深化與中國農(nóng)科院、江南大學(xué)等院所合作，推動(dòng)糧油副產(chǎn)物高效增值利用、特香花生油精深加工等關(guān)鍵技術(shù)落地轉(zhuǎn)化。

此外，臨沂還通過強(qiáng)化品牌宣傳，聚力展現(xiàn)“沂蒙花生油”的品牌集結(jié)力、品類創(chuàng)新力與品質(zhì)提升成果，“全國每消費(fèi)8桶花生油就有1桶來自臨沂”的宣傳語，已植入全國消費(fèi)者心中，進(jìn)一步提升區(qū)域品牌知名度。

煙臺(tái)：全鏈拓展，布局產(chǎn)業(yè)新空間

萊陽是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品煙臺(tái)大花生的最大產(chǎn)地，常年花生種植面積約40萬畝，年產(chǎn)量30萬噸，系全國花生優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)。依托“中國花生油之鄉(xiāng)”的品牌基礎(chǔ)，萊陽花生油行業(yè)已形成“基地建設(shè)—加工研發(fā)—產(chǎn)品營銷”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)上下游協(xié)同聯(lián)動(dòng)。

萊陽市將擦亮“中國花生油之鄉(xiāng)”名片納入全市發(fā)展戰(zhàn)略，在花生品種更新、產(chǎn)品創(chuàng)新、集群發(fā)展等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，逐步探索出“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深化加工、集群化發(fā)展、國際化購銷”的特色發(fā)展路徑。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展層面，萊陽組建國家植物油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，實(shí)施骨干企業(yè)倍增計(jì)劃，目前已培育規(guī)模以上花生產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)7家，花生產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)215億元；同時(shí)支持龍頭企業(yè)在全國布局營銷機(jī)構(gòu)400余個(gè)，帶動(dòng)新增花生種植基地1000多萬畝。品牌建設(shè)方面，魯花、龍大入選中國名牌產(chǎn)品，齊花、吉龍獲評(píng)省名牌產(chǎn)品。

立足各區(qū)縣花生種植密集區(qū)，依托魯花、龍大、歐果、大成等糧油加工龍頭企業(yè)，煙臺(tái)借“齊魯糧油”公共品牌建設(shè)契機(jī)，持續(xù)優(yōu)化植物油產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在鞏固花生油現(xiàn)有優(yōu)勢的同時(shí)，積極開發(fā)具有獨(dú)特風(fēng)味與營養(yǎng)成分的高附加值小油種產(chǎn)品，研發(fā)起酥、煎炸等專用油脂，進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)價(jià)值空間。

“滴滴魯花，香飄萬家”，魯花在食用油領(lǐng)域構(gòu)建起以花生油為主，壓榨葵花仁油、低芥酸菜籽油、玉米油、大豆油等多品類為輔的產(chǎn)業(yè)鏈布局，食用油年生產(chǎn)能力達(dá)150萬噸。

深耕花生產(chǎn)業(yè)鏈全過程，魯花圍繞科技創(chuàng)新，獨(dú)創(chuàng)5S物理壓榨工藝、引領(lǐng)高油酸品類消費(fèi)升級(jí)、布局多元化健康產(chǎn)品線，不斷加大研發(fā)投入。自2013年起，魯花與國內(nèi)多家花生科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作，啟動(dòng)高油酸花生良種培育、繁殖與推廣工作，成功培育并推廣10多個(gè)適合國內(nèi)不同地區(qū)種植的高油酸、高產(chǎn)量、高含油花生良種。如今，魯花食用油產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)完善，47個(gè)生產(chǎn)基地分布在全國14個(gè)省區(qū)市，形成從花生育種到花生油加工生產(chǎn)、品牌銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，成為中國高端食用油領(lǐng)域的引領(lǐng)者。

在煙臺(tái)植物油產(chǎn)業(yè)集群中，除了魯花這樣的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，眾多專注于品質(zhì)提升與技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè)也不斷探索特色發(fā)展路徑，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入多元活力。

位于招遠(yuǎn)的煙臺(tái)歐果花生油股份有限公司，與山東省花生研究所、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院（招遠(yuǎn)）花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院建立合作關(guān)系，通過三產(chǎn)融合發(fā)展帶動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，歐果花生油以篩檢后的煙臺(tái)大花生為原料，經(jīng)色選機(jī)精細(xì)篩選，確?；ㄉ鸁o生芽、無霉粒，從源頭杜絕致癌物黃曲霉素，以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)保障產(chǎn)品安全。

依托資源稟賦、聚焦創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、強(qiáng)化品牌賦能，從分散發(fā)展到集群崛起，從單一加工到全鏈升級(jí)，山東食用植物油產(chǎn)業(yè)已形成龍頭企業(yè)帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)鏈條完整、產(chǎn)品品類豐富、市場覆蓋廣泛的發(fā)展格局，通過持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)能配置、提升產(chǎn)品品質(zhì)、拓展消費(fèi)市場，為“中國食用植物油田”建設(shè)提供了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，也為全國食用油市場穩(wěn)定供應(yīng)與品質(zhì)升級(jí)貢獻(xiàn)了山東力量。（宋偉）