11月12日,2023中國武陵山油茶產業(yè)發(fā)展大會在酉陽土家族苗族自治縣舉行。全國各地近60名油茶行業(yè)專家、學者、企業(yè)代表,圍繞種苗培育、基地建設、產品加工等方面深入研討。
重慶大學產業(yè)研究院數字農業(yè)創(chuàng)新中心主任白偉在主旨演講中表示,酉陽油茶在全產業(yè)鏈上已經較為完善,但在品牌塑造上不夠,這是制約油茶產業(yè)發(fā)展的主要原因之一。
數據顯示,過去一年,線上平臺精華油市場規(guī)模超11億元,且仍保持較高增長態(tài)勢,消費同比增長近64%。
“當前以油養(yǎng)膚關注度再度提升,這是酉陽油茶提升知名度的好時機。”廣州源大生物研究院高級工程師毛華麗認為,酉陽的油茶應當抓住時機,建設獨特的品牌,在市場競爭中占據更多優(yōu)勢。
國家林業(yè)草原油茶工程技術研究中心技術委員會委員陶勇表示,現階段武陵山區(qū)高產油茶新造林仍然存在低產低效的問題,具體原因包含良種不良,品種組合無效花期長、有效花期短,產量低;成熟期不一致,無法統(tǒng)一采收,晚熟品種出油率低;種苗不純,假種、實生苗比例高等,需要通過科技手段進行改善。
“基于新水法提油工藝的茶籽加工技術屬于國內外首創(chuàng),具有國際領先水平?!蔽髂洗髮W(重慶)產業(yè)技術研究院糧油食品工程設計研究中心主任吳文標稱,該技術對于資源的利用率高,其產品質量高,加工能耗小、成本低,屬于環(huán)境友好型綠色技術,值得推廣。
重慶市林科院高級工程師晏巧也提出,針對目前重慶油茶存在的問題,應當立足重慶地區(qū)特定的自然地理環(huán)境,圍繞地理氣候,解決從良種到種植的技術需求問題。具體而言,可在油茶生態(tài)經濟型品種篩選與繁育、綠色高效栽培技術示范、油茶低效林改造技術、宜機化生產和加工物剩余利用方面開展研究,爭取實現技術突破。
會上,中國石油化工集團有限公司與酉陽縣簽訂了《鄉(xiāng)村振興定點幫扶酉陽800酉陽茶油可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略框架合作協議》,將在銷售、產業(yè)、品牌、管理等四個方面開展合作,打造國際知名茶油品牌和全國油茶強縣。(于鵬程)