湖廣熟,天下足。素有“千湖之省、魚米之鄉(xiāng)”美譽的湖北是稻作文明的發(fā)源地之一,水稻是湖北第一大糧食作物,總產(chǎn)量長期居于全國前列,2023年達到376億斤,為保障國家糧食安全作出了突出貢獻。
打開湖北版圖,長江漢水碧波蕩漾,江漢平原沃野千里。
憑借得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和全國領(lǐng)先的科技實力,湖北制定出臺《全省優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實施方案》,圍繞優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈,重點打造“江漢大米”省域公用品牌,搭建“江漢大米”供應(yīng)鏈平臺,推動稻米加工水平升級。
今年,江漢大米品牌營銷宣傳推廣活動精彩不斷:
3月13日,“江漢大米”湖北優(yōu)質(zhì)大米公用品牌正式發(fā)布;
3月20日,“江漢大米”噴香第110屆全國糖酒商品交易會驚艷成都市民和全國客商;
3月28日,“江漢大米”亮相第十二屆中國食材電商節(jié),引起全國食材采購商代表的高度關(guān)注;
4月8日,“江漢大米”宣傳廣告登陸湖北、福建、廣東、廣西、四川、重慶等多家衛(wèi)視,也同步在壟上頻道、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、湖北日報、糧油市場報、武漢高鐵及重要商圈、抖音、小紅書等省內(nèi)外主流媒體和新媒體上展開廣泛宣傳;
4月11日,“江漢大米”亮相全國糧食頭部企業(yè)“走進湖北·投資湖北”招商推介會;
5月11日,“江漢大米”正式簽約為溯源中國生態(tài)合作伙伴,并授牌入駐新華網(wǎng)溯源中國可信品牌矩陣;
5月23日,“江漢大米”武漢地鐵品牌列車舉行發(fā)車儀式;
6月5日,“江漢大米”首次大規(guī)模走進粵港澳大灣區(qū),產(chǎn)銷簽約11.8億元;
6月18日,“江漢大米”走進了福建糧食協(xié)作產(chǎn)銷洽談會,飄香八閩大地。
……
從江漢平原到全國人民的飯桌,“江漢大米”實力出圈。
科技賦能 品質(zhì)出眾
“現(xiàn)在種田可比以前省心多了,就拿統(tǒng)一供種來說,省去了選種的麻煩,還降低了農(nóng)戶生產(chǎn)成本?!狈N完今年中稻不久,湖北荊州市江陵縣慶豐年家庭農(nóng)場負責人張有玉感嘆。
張有玉是當?shù)胤N植大戶,在江陵縣白馬寺鎮(zhèn)赤岸村共流轉(zhuǎn)了1328畝土地,去年他種植了兩個稻谷品種,產(chǎn)量近萬噸,“品種統(tǒng)一后,每年僅是種子成本就可以節(jié)約支出3萬~4萬元?!?/p>
好大米是“種”出來的。近年來,湖北持續(xù)在品種創(chuàng)新、種子生產(chǎn)、良種推廣、種植管理服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)精準發(fā)力,加快推進種業(yè)提檔升級。2023年4月,為夯實糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增產(chǎn)基礎(chǔ),湖北部署實施“種糧一體化”行動,出臺《湖北省實施“種糧一體化”行動方案》,圍繞“高產(chǎn)”“優(yōu)質(zhì)”“提升”等關(guān)鍵詞,提出全年選育審定糧食作物新品種60個以上,新建高標準水稻、小麥制種基地2萬畝以上,提升育種水平、繁種能力,加強良種應(yīng)用等,探索“從種子到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)模式。江漢大米聚焦“長粒、優(yōu)質(zhì)、好吃”等定位,遴選出“鄂中5號”“鄂香2號”“華夏香絲”“蝦稻1號”“荃優(yōu)822”“隆稻3號”等6個主導(dǎo)品種進行推廣種植,并統(tǒng)一組織供種,保證用種質(zhì)量,降低購種成本;同時建立江漢大米核心基地,與各地農(nóng)村水稻種植合作社集中簽約,保證種植面積,提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量。
在水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié),湖北水稻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門大力推廣水稻綠色種植,建設(shè)綜合農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)網(wǎng)絡(luò),推進優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈全要素聚集、全環(huán)節(jié)提升、全產(chǎn)業(yè)融合,著力做強優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)。
眼下,在枝江市旺發(fā)水稻專業(yè)合作社的稻田里,含害蟲天敵赤眼蜂卵粒的生物殺蟲卡、太陽能殺蟲燈、害蟲性誘自動誘捕器等生物防控裝置均勻分布在稻田里,和稻田四周種植的香根草等植物一起,以蟲殺蟲、以草治蟲,保護稻田生態(tài),預(yù)計化肥減量17%以上、化學農(nóng)藥減量30%以上,較傳統(tǒng)種植增產(chǎn)10%以上。
同時,湖北還積極引導(dǎo)大米加工龍頭企業(yè)、合作社與農(nóng)戶簽訂長期收購合同,讓“好糧”賣出“好價”。僅2023年,湖北大力推廣隨州香稻“雙訂單”和國寶橋米“兩次結(jié)算”等模式,依托153家省級以上龍頭企業(yè),發(fā)展訂單種植面積924萬畝、帶動農(nóng)戶106.8萬戶。
科技賦能,湖北稻米品質(zhì)持續(xù)提升。自2021年起,在全國率先實施糧食科技項目揭榜制,3年支持項目32個。洪森集團建成投產(chǎn)了全國首條稻米加工全智能化生產(chǎn)線,整精米率提高兩個百分點、能耗降低10%,通過應(yīng)用最新技術(shù)、提升裝備性能,有效推動節(jié)糧減損,實現(xiàn)糧食在加工環(huán)節(jié)增產(chǎn)增效的“雙豐收”。
聚勢合力 品牌圈粉
大米要種得好,更要賣得好;而品牌建設(shè)是提升湖北大米競爭力的關(guān)鍵。
水潤荊楚,江米如珠。為促進優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),全面推進鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)強省建設(shè),湖北省委、省政府提出,重點打造“江漢大米”省域公用品牌。江漢平原是長江中下游地區(qū)水稻種植的核心區(qū),涵蓋湖北的37個縣市,得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和領(lǐng)先全國的科技實力,孕育出質(zhì)優(yōu)味美的江漢大米,成為南方優(yōu)質(zhì)大米的驕傲和代表。
今年3月,“江漢大米”公用品牌正式發(fā)布,湖北稻米有了一張共同的“名片”,構(gòu)建起“省域公用品牌+區(qū)域地理品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”矩陣。同時還發(fā)布了江漢大米團體標準,包括稻谷、稻谷生產(chǎn)、稻谷儲存、大米、大米儲運、大米加工、品牌管理規(guī)范七大部分。以此標準,江漢大米從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)再到品牌,將呈現(xiàn)“粒粒長香、晶瑩可口”“源頭可溯、嚴控加工”“綠色儲糧、冷鏈物流”“管理規(guī)范、動態(tài)進出”四大特點,實現(xiàn)全流程規(guī)范化運作。
為發(fā)揮先進典型的示范引領(lǐng)作用,促進江漢大米品牌實現(xiàn)規(guī)范化發(fā)展,根據(jù)“江漢大米”品牌管理辦法,運營管理方確定了京山國寶橋米、沙洋洪森實業(yè)、黃梅康宏糧油、天門莊品健實業(yè)、潛江蝦鄉(xiāng)食品、仙桃恒泰米業(yè)、當陽民天米業(yè)、武漢益海嘉里、江陵巷子深米業(yè)、監(jiān)利名宇米業(yè)10家企業(yè)為“江漢大米”首批授權(quán)核心企業(yè),共同攜手,守護好江漢大米優(yōu)良的品質(zhì)。
提升品牌影響力,宣傳很關(guān)鍵。湖北借助各大交易會、推介會平臺,在央視、中國之聲、湖北衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視、新華網(wǎng)等媒體平臺密集宣傳“江漢大米”品牌,傳播影響逾10億人次。
“借助這次‘江漢大米’省域公用品牌的推廣,我們簽約的金額有1億元,主要是大米的全渠道銷售,讓國寶橋米在廣東地區(qū)的品牌知名度和銷量都快速增長?!痹?月舉行的“江漢大米”粵港澳產(chǎn)銷合作洽談會上,湖北國寶橋米有限公司負責人韓志剛介紹?!傲AiL香、晶瑩可口”,“江漢大米”一亮相便給現(xiàn)場客商留下深刻印象。國寶橋米是“江漢大米”首批授權(quán)的10家核心企業(yè)之一,深耕湖北市場37年,政府構(gòu)建公用品牌并搭臺推介,有力幫助企業(yè)突破了銷量增長瓶頸期。
政企聯(lián)動 開拓市場
拓展市場,湖北全面發(fā)力。
在深圳,“江漢大米”粵港澳產(chǎn)銷合作洽談會舉行,助推“江漢大米”首次大規(guī)模地走進粵港澳大灣區(qū),來自粵鄂兩省的44家糧油企業(yè)簽訂產(chǎn)銷戰(zhàn)略合作協(xié)議,總金額達11.8億元,其中10家核心企業(yè)拿下6億元訂單。
“目前,我們的產(chǎn)品已入駐廣(州)佛(山)地區(qū)的卜蜂蓮花超市?!表n志剛介紹,這次國寶橋米通過與廣州市京鼎糧油有限公司簽約,將在當?shù)亻_展大米的全渠道銷售,覆蓋大型賣場、農(nóng)貿(mào)市場,以及樸樸、美團等新零售渠道。
“我們2023年在全國銷售額6380萬元,今天一次就簽了6000萬元?!焙睍辰∩鷳B(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司運營總監(jiān)邱晟介紹,以前也給沿海地區(qū)的學校、酒店供貨,但是該公司在鄉(xiāng)鎮(zhèn),開拓沿海市場的難度大、成本高,這次洽談會上與深圳一家米業(yè)公司的營銷合作,迅速拓寬了市場渠道,節(jié)省了企業(yè)營銷成本。
從線下到線上,從南到北,“江漢大米”持續(xù)拓展市場。今年,在已有的12家“荊楚糧油”門店建設(shè)“江漢大米”專柜專區(qū),10款大米已經(jīng)進入湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示館,武漢城區(qū)大型商超130多家門店設(shè)置“江漢大米”專區(qū)專柜,線上已入駐京東、天貓、美團、武商等電商平臺。在今年舉行的良之隆·2024第十二屆中國食材電商節(jié)上,坐鎮(zhèn)主場的“江漢大米”贏得了眾多消費者和經(jīng)銷商的青睞。湖北洪森實業(yè)(集團)有限公司是“江漢大米”公用品牌的首批授權(quán)企業(yè),該公司銷售經(jīng)理王昌林表示,有很多省內(nèi)外經(jīng)銷商來咨詢了解,通過參加展會、推介會等活動,能夠讓更多消費者體驗“江漢大米”、愛上“江漢大米”。
據(jù)湖北省糧食行業(yè)協(xié)會負責人介紹,在湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和湖北省糧食局的支持下,協(xié)會將聯(lián)合重點龍頭企業(yè)進一步加快“走出去”“請進來”步伐,講好品牌故事、做好市場文章,讓“江漢大米”成為全國百姓餐桌上的幸福滋味。(湖北省糧食行業(yè)協(xié)會)