“院子里養(yǎng)鴨，空余的地方有了用處，還不耽誤種地，鴨苗廠提供技術(shù)上的支持，鴨子和鴨蛋的銷售也有專人負(fù)責(zé)?！贝汗?jié)前夕，家住靈丘縣東河南鎮(zhèn)北張莊村的麻鴨養(yǎng)殖戶趙義依舊在自己的鴨棚里忙著當(dāng)他的“鴨司令”。

今年58歲的趙義是一個(gè)地地道道的農(nóng)民。去年，在村干部的幫助下，他開始嘗試在自己小院里養(yǎng)麻鴨?！懊恐圾喢绲倪M(jìn)價(jià)是17—20元，每只成年麻鴨大概是3—4斤，一斤16—17元，加上鴨蛋收益，拋去飼料等成本，每只麻鴨能收益60多元?！壁w義一邊給記者介紹，一邊盤算著自己的“小賬本”。除了養(yǎng)鴨之外，他還養(yǎng)了十多頭牛，家里還種著幾畝玉米，日子過(guò)得很充實(shí)。

“在村里，像趙義這樣的養(yǎng)殖戶還有8戶，他們大多是上了年紀(jì)無(wú)法外出勞動(dòng)的人。”北張莊村黨委書記趙大軍說(shuō)。

從趙義家里出來(lái)之后，記者來(lái)到了村里的鴨苗場(chǎng)——山西良振農(nóng)業(yè)有限公司。“我來(lái)自浙江溫州，在大同已經(jīng)生活30多年了。靈丘地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)美，是發(fā)展蛋鴨產(chǎn)業(yè)的好地方。”該公司主管劉嚴(yán)良說(shuō)。

“我們飼養(yǎng)的是金定麻鴨，是福建一所大學(xué)研究出來(lái)的，主要銷往浙江杭州、紹興一帶，那里的人們對(duì)鴨肉的需求量較大。麻鴨用來(lái)做鹵鴨、醬鴨、老鴨湯等，而鴨蛋則銷往北京等地。”劉嚴(yán)良告訴記者，公司成立于2023年，總投資800多萬(wàn)元，占地面積32畝，主要養(yǎng)殖蛋鴨和售賣飼料，現(xiàn)配有飼料加工區(qū)、供暖系統(tǒng)、鴨棚、草棚、住宅區(qū)、辦公區(qū)等。除此之外，場(chǎng)區(qū)還配備智能全程監(jiān)控，可以做到對(duì)鴨棚的實(shí)時(shí)監(jiān)控。

據(jù)了解，鴨場(chǎng)從建造到運(yùn)營(yíng)都用的是村子里的人，目前場(chǎng)子里共有職工14人，他們每天可以收益200—300元?！拔覀儸F(xiàn)在共飼養(yǎng)蛋鴨10萬(wàn)只，年獲利50—60萬(wàn)元。今年，我們計(jì)劃再建一個(gè)場(chǎng)區(qū)，力爭(zhēng)達(dá)到30萬(wàn)只?！眲?yán)良對(duì)未來(lái)充滿信心。

“如果能夠和村里的蛋鴨企業(yè)合作，為他們提供玉米飼料，那可就太好了。”來(lái)自靈丘縣城的王泰最近正在籌劃著與山西良振農(nóng)業(yè)有限公司合作，成為他們產(chǎn)業(yè)鏈上的一環(huán)。他告訴記者，目前，他從周圍農(nóng)戶手中承包了1000畝土地種植玉米，由于采用了“膜下滴灌技術(shù)”等，其畝產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了2153斤，年產(chǎn)值達(dá)50萬(wàn)元，解決了清泥澗、北張莊、南園、古之山村160人左右的就業(yè)問(wèn)題。（彭國(guó)強(qiáng)）