近年來(lái),云南省騰沖市立足檳榔江水牛特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和基礎(chǔ),投入各類(lèi)資金1.77億元建設(shè)檳榔江水牛良種繁育場(chǎng)、打造“檳榔江水牛園區(qū)”,形成“種源基地+養(yǎng)殖基地+加工企業(yè)”的檳榔江水牛完整產(chǎn)業(yè)鏈,助推了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,明顯帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)穩(wěn)定增收,有力地鞏固了脫貧攻堅(jiān)成果,成為銜接鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支撐。
據(jù)悉,檳榔江水牛良種繁育公司保種場(chǎng)存欄檳榔江水牛1106頭,以院士及專(zhuān)家工作站、云南農(nóng)大及各級(jí)畜牧部門(mén)為技術(shù)支撐,檳榔江水牛的保護(hù)選育力度大大加強(qiáng),開(kāi)發(fā)利用成效明顯,年可供種220余頭,可惠及全省水牛改良。
騰沖市艾愛(ài)摩拉牛乳業(yè)有限責(zé)任公司是云南省第一家專(zhuān)業(yè)從事水牛奶制品加工開(kāi)發(fā)的民營(yíng)企業(yè),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省市重點(diǎn)龍頭企業(yè),年加工水牛奶5000噸,年產(chǎn)值1.26億元以上。產(chǎn)品以水牛奶酪、巴氏鮮奶、學(xué)生奶、核桃水牛奶、純奶為主,已建成9個(gè)收奶站,開(kāi)拓5個(gè)高端市場(chǎng)。
目前,騰沖市已扶持存欄5-19頭的養(yǎng)殖戶(hù)324戶(hù),建設(shè)20-49頭的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))34個(gè)、50-99頭的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)34個(gè)、100-199頭的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)12個(gè)、200-499頭的標(biāo)準(zhǔn)化奶水牛養(yǎng)殖場(chǎng)4個(gè)、500頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)。全市存欄檳榔江水牛3541頭,帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)1016戶(hù)養(yǎng)殖奶水牛,戶(hù)均增收1.6萬(wàn)元以上,全市檳榔江水牛產(chǎn)業(yè)年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)2億元以上。
檳榔江水牛因主產(chǎn)于騰沖檳榔江上游而得名,是我國(guó)迄今為止發(fā)現(xiàn)的唯一河流型水牛,填補(bǔ)了我國(guó)河流型水牛的空白,通過(guò)了國(guó)家畜禽品種委員會(huì)牛馬駝專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)審定,被命名為“檳榔江水?!?,并于2020年5月列入國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)辦公室公布的《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》。檳榔江水牛的發(fā)現(xiàn)、保護(hù)與發(fā)展,對(duì)打破我國(guó)奶水牛產(chǎn)業(yè)的種源瓶頸具有十分重要的意義。(楊茂生 李向興 段成名)