中國食品安全網(wǎng)訊（記者譚妮妮）2025年9月15日至17日，第二十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會（CIMIE 2025）在廈門國際會展中心盛大啟幕。作為中國肉類行業(yè)規(guī)模最大、國際化程度最高的頂級展會，本屆展會吸引了全球超2000家企業(yè)參展，金鑼作為中國肉食行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“健康中國 品質(zhì)金鑼”為核心，攜旗下肉制品、生鮮品、調(diào)理品、調(diào)味品、山松生物、艾德森六個事業(yè)部亮相行業(yè)盛會。

在本次展會上，金鑼集團的多款產(chǎn)品脫穎而出，吸引了眾多參展者的目光，紛紛駐足品嘗。其產(chǎn)品的美味與品質(zhì)贏得了現(xiàn)場觀眾和行業(yè)專家的一致好評，金鑼集團因此成為了本屆展會的矚目焦點。此外，金鑼展臺憑借其出色的展示效果，也被評為展會最佳展臺。

自創(chuàng)立之初，金鑼就確立了“一切為了人類健康”的品牌核心價值觀和“打造健康食品產(chǎn)業(yè)鏈，讓消費者食肉無憂，美味盡享”的企業(yè)使命，并貫穿至今。在新一輪發(fā)展進程中，金鑼錨定“健康”定位，把為消費者提供安全放心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品當做企業(yè)安身立命的基礎(chǔ)，構(gòu)建了嚴苛的產(chǎn)品質(zhì)量安全管控體系。

從地域品牌到全國肉業(yè)龍頭，從以肉制品為主營業(yè)務(wù)到發(fā)展成為品牌價值３５６．０２億元的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈集團公司，金鑼集團經(jīng)歷３０年耕耘，在“中國民營企業(yè)５００強”“中國最具價值品牌５００強”等排行榜中穩(wěn)居行業(yè)前列，品牌價值得到印證，儼然成為了肉制品企業(yè)品牌建設(shè)、品牌高質(zhì)量發(fā)展的重要代表。

金鑼始終堅持發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè)，不斷引入世界先進技術(shù)和設(shè)備，在全國高標準建設(shè)肉類工業(yè)基地，通過工業(yè)化、自動化和信息化改造傳統(tǒng)肉類行業(yè)，以硬實力建設(shè)夯實金鑼品牌基礎(chǔ)。企業(yè)通過ISO9001、HACCP、ISO22000等體系認證和標準化管理、信息化控制，實現(xiàn)管理與國際接軌，用超強的軟實力為品質(zhì)和品牌保駕護航。